第48章 “一指没”技能发动第2/2段
在小奶团子的印象中，只要是周余这里的吃食，还没有不好吃的。
只一瞬间，口水就止不住流了出来。
“这个是玉米，现在不老不嫩，煮着吃刚刚好。”
周余随手撕开一穗，不由满意的点了点头。
紧接着，就找来一个袋子掰了起来。
二大爷的子女都去了城里。
老伴儿也在几年前去世了。
人老了，就闲不下来。
所以他没事儿就侍弄一下菜园子，种上一些瓜果蔬菜送给村里的人。
今天这几十株玉米被小奶团子碰上，周余自然不会客气。
当二大爷提着处理好的大鹅回来的时候，那几十株玉米，已经被周余掰了三分之一。
当然，那些没了玉米棒子的玉米秆，周余也贴心的帮二大爷拔了下来。
嗯，主打一个贴心。
“你这小子，还是和以前一样，简直就是土匪。”
见周余一边拔着玉米上面的须，一边逗弄两个孩子，二大爷顿时乐呵呵的笑骂了一句。
村里那些他看着长大的孩子，许多都已经去了外地。
除了过年，基本上看不到几个熟面孔。
人年龄越大，越爱回忆从前。
见周余还和小时候一样，和他没有半点生分，二大爷心里自然满是欢喜。
二大爷的情绪变化，周余自然全都看在眼里。
收拾完玉米棒子，就直接邀请道：“二大爷，今晚你就别做了，咱们去我那院吃。”
“系吖，系吖，小囔君做饭可好七了，阿翁和窝们一起七吖~”
小奶团子连忙附和。
“阿翁，周余哥哥还摘了番茄、黄瓜、茄子和辣椒。”
城阳公主也在旁边补充。
二大爷闻言，先是一脸宠溺的揉了揉两小只的脑袋，然后才开玩笑道：“呵呵，你周余哥哥肯定又去祸害我的菜园子了。”
说完，又转头望向周余道：“岁数大了，吃得也不多，看你提了茅子，我的馋虫上来了，待会儿自己喝点就睡觉。”
“那行，回去我就先把大鹅炖上，做好了给你端过来下酒。”
周余也没有勉强。
拎起大鹅，提上玉米，牵着两小只就朝家走去。
回到家，见李丽质已经洗干净了蔬菜。
周余把袖子一卷，就开始在厨房忙碌了起来。
首先，将大鹅剁成块，冷水下锅，放入葱、姜、料酒焯水去腥。
接着，将铁锅预热，放入适量的食用油，等油温上来后，丢入几粒冰糖，先炒个糖色。
然后，放入姜片、蒜瓣、干辣椒和八角等调料，炒出香味。
之后，加入焯好水的大鹅块，翻煎至两面微黄后，倒入适量的料酒、生抽、老抽和白糖，翻煎均匀，让大鹅充分吸收调料的味道。
至于剩下的，那就是大火烧开，小火慢炖，最后再加入玉米和土豆了。
搞定了大鹅，周余又将洗干净的红薯放上了蒸锅。
在蒸锅的下方，是刚从二大爷家顺来的玉米棒子。
搞定这些之后，周余这才开始忙活蔬菜。
拍黄瓜、蒸茄子、西红柿炒鸡蛋、青椒炒红薯茎。
一通忙活之后，几样色香味俱佳的菜肴，就在李丽质帮忙，两小只加油和顺便偷吃中，依次摆上了桌。
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