第7章 她终于能够享受一个悠闲的早晨第3/4段
当他们准备离开的时候，李颂筠特意取出了二两银子作为定金交给他们。虽然坛子本身价格并不昂贵，但是毕竟需要的量比较多嘛，所以还是得支付一部分定金才行。
第二天清早，品香阁的一位小伙计早早地赶着一辆马车来到李家。不用说，他当然是来拉酸笋的啦！车上还有几个超大号的木盆呢，小伙计解释说这些都是装酸笋用的。于是乎，李颂筠便把自家坛子里的酸笋取了出来，不过啊，记得可别把坛子里剩下的笋汁给别人哦，它对身体可是有好处的呢。这一回，他们拉了好多酸笋出去，直接就拿走了家里那一半的库存。
等那位小伙计离开后，李颂筠便带着颂轩和颂瑾两个弟弟去山上挖竹笋。他们把新鲜的笋子剥掉外壳，洗干净后就放进了原来的笋汁里。这样子，只要过个两三天，笋子就能变得酸溜溜的啦。
下午时分，张叔又拉着一车坛子回到了村子里。那个烧坛子的人家平时也会烧一些大坛子卖，但是如果没人特意去订购的话，他们就不会烧太多，所以销量也不是很好。张叔就把他们家的存货全都拉了过来，而且还预订了很多，先付了定金，说烧好了一批就去拉一批。
由于李家距离山区比较近，于是两家商量决定在这边制作酸笋。既然已经达成共识，两家人便齐心协力，所得的利润则平均分配。
李颂筠和张婶负责将买来的坛子清洗干净，而张叔则带着颂瑾前往山上挖掘新鲜的竹笋。李颂筠特意叮嘱，那些生长得特别旺盛且笔直的笋子应该留下，让它们自然成长为竹子，而不是全部采摘回来。
至于那些生长方向略微倾斜的竹笋，则可以采摘回来，因为其中有些笋子无法正常发育成为健康的竹子，但如果用来食用，味道却非常鲜美。这种竹笋没有明显的分节痕迹，内部全是实心的，看起来个头不大，重量却相当可观。
在两家共同努力下，很快就腌制出了大量的笋子。刚开始腌制时，会将其放置在院子里晾晒阳光，到了晚上，张叔便会将所有的坛子搬到李颂筠家后院的茅屋里。尽管茅屋简朴，但至少能够遮风避雨，而且空间宽敞，足以容纳许多坛子。
等到四月份时，深山老林里的竹笋出产的数量明显减少了许多。尤其是那些早早冒出来的竹笋，它们已经长成了高耸入云的竹子。如果这些竹笋再去掉最外层的笋壳的话，那可真就成为了真正的成年竹子。
从四月开始，新长出的竹笋质量就变得非常不好，这些竹笋并不适合培育成竹材。因此，李家和张家只要一发现有这样的竹笋出现，他们都会毫不犹豫地将其挖回家。
虽然他们挖回的竹笋数量并不算多，但是在接下来的日子里，他们送往品香阁的竹笋数量也并没有太多。
现在正值炎炎夏日，人们对酸笋的需求反而有所增加。孙掌柜当然希望李颂筠能卖出更多的酸笋给他，然而李颂筠却无能为力，他只好向孙掌柜解释了一番。
孙掌柜听后也只能无奈地接受现实。当李颂筠把家里最后一批酸笋运走后，他便前往品香阁结算货款。总计有一百多两银子，零头就当作之前购买坛子的费用算了。
至于两家的人工成本，都是由自家亲戚朋友帮忙完成的，所以也就不用额外支付人工费用。经过两个月的辛勤劳动，李家和张家各自获得了五十两银子的收入。
张叔和张婶这辈子还从来没有一次性见到过这么多的银子呢，他们拿着银子的手久久不能放下。
“原来竟然还有这么多银子呀！”张婶足足呆滞了好半天才能反应过来，但脸上仍挂满了难以置信的表情。
她怎么可能猜想到那些以前从来无人问津的竹笋居然能换来这么多银两？此刻手中捧着沉甸甸的银子，她感觉自己仿佛身处梦境之中。
每年辛勤耕耘一整年的粮食，交完赋税后，勉强够家里人糊口而已。就算有些剩余的粮食，也卖不了几个钱，还没等捂热乎就被婆婆的医药费给耗尽了。
“虽然赚到了银子，但是我们也付出了不少努力呢！”李颂筠对于赚取到如此丰厚的收入感到非常欣慰。
家中的积蓄逐渐增多，未来的生活也将变得更加美好。她并不是追求奢华的生活，只是希望全家人都能吃得饱穿得暖。有了这些银子，他们家的房屋也可以进行修缮一半的库存。
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