第33章 社会责任第1/2段
随着苏瑶的美食事业重新步入正轨，她开始思考如何让这份事业为社会做出更多的贡献。她深知，美食不仅仅是满足人们的口腹之欲，还可以成为传递温暖和力量的工具。
苏瑶决定与当地的慈善机构合作，开展“爱心厨房”项目。这个项目旨在为贫困地区的儿童、老人和无家可归者提供免费的营养膳食。然而，项目的启动并非一帆风顺。
“苏瑶，要长期为这么多人提供免费餐食，资金和人力都是巨大的问题。”项目负责人面露难色。
苏瑶坚定地说：“再困难我们也要做，办法总比困难多。”
为了解决资金问题，苏瑶不仅自掏腰包，还积极组织募捐活动。她联系了曾经的商业伙伴、老顾客以及社会各界的爱心人士，向他们介绍“爱心厨房”的意义和目标。许多人被她的真诚和执着所打动，纷纷慷慨解囊。
但人力方面的短缺依然是个难题。烹饪大量的餐食需要足够的厨师和志愿者，而招募工作进展缓慢。
“苏瑶，志愿者报名的人数不够，我们怎么办？”负责招募的工作人员着急地问道。
苏瑶决定亲自出马，她通过社交媒体、电视节目等渠道，广泛宣传“爱心厨房”项目，呼吁更多的人加入。同时，她还与烹饪学校合作，邀请学生们来参与实践，既为项目提供了人力支持，也为学生们提供了锻炼的机会。
在“爱心厨房”的运作过程中，苏瑶也面临着食材供应的挑战。由于需求量大，供应商有时无法按时提供足够的新鲜食材。
“苏瑶，明天的食材可能供应不上了。”采购人员焦急地报告。
苏瑶立刻四处联系其他供应商，甚至亲自到农贸市场去采购，确保每天的餐食都能按时、保质保量地供应。
除了“爱心厨房”，苏瑶还关注到了农村地区的农业发展。她发现一些贫困地区的农民虽然种植了优质的农产品，但由于缺乏销售渠道，收入微薄。
“我们可以通过餐厅采购他们的农产品，帮助他们增按时提供足够的新鲜食材。
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