第131章 新的挑站第2/2段
苏瑶思考了片刻，“优惠活动可以有，但我们不能只靠价格竞争，还要注重提升菜品的质量和服务的水平。”
于是，苏瑶带领团队不断研发新的菜品，同时加强对员工的培训，提升服务质量。为了提高餐厅的知名度，她还积极与当地的媒体合作，进行宣传推广。
经过一段时间的努力，餐厅的生意逐渐有了起色。然而，就在这时，卫生部门的一次突击检查，发现了餐厅存在一些卫生隐患。
“苏瑶，这次的问题比较严重，如果不及时整改，可能会面临停业整顿。”小张忧心忡忡地说道。
苏瑶深知问题的严重性，“立即停业，全面整改。一定要确保卫生达标，不能有任何马虎。”
在整改的过程中，苏瑶亲自监督每一个环节，对餐厅的卫生制度进行了重新梳理和完善。经过几天的努力，餐厅终于通过了复查，重新开业。
但苏瑶并没有放松警惕，她更加严格地要求自己和团队，确保不再出现类似的问题。
就在餐厅的经营逐渐走上正轨的时候，苏瑶收到了一封匿名信。信中声称有人在餐厅的食物中发现了异物，并威胁要将此事曝光给媒体。
苏瑶的心中涌起一股怒火，“这明显是有人故意陷害，一定要查清楚。”
她立刻组织人员调查此事，同时加强了对食品安全的监控。经过一番努力，终于找到了幕后黑手，原来是竞争对手为了打压她的餐厅，故意制造的事端。
苏瑶决定通过法律手段维护自己的权益，同时将事情的真相公之于众。这件事情不仅没有让餐厅的声誉受损，反而让更多的顾客看到了苏瑶的诚信和担当，餐厅的生意也因此更加红火。
在经历了一系列的挑战和困难后，苏瑶的餐厅终于在市场上站稳了脚跟，成为了当地美食界的一颗新星。但苏瑶知道，这只是一个开始，未来还有更多的挑战等待着她。
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