第65章 煮花生第2/2段
这时俊英拿起一颗花生，两手一捏，花生皮在中间裂开，两粒饱满的浅粉红色花生在花生壳里滚落到她的手中。俊英把把花生放到嘴里，不停的咀嚼着。说道：“今年的花生真好吃，颗粒饱满，一会儿咱们煮点吃咋样？”
这时一旁的红织说道：“好呀，好呀！我最爱吃娘亲煮的花生了。”
俊英笑着说道：“就知道你这小馋猫爱吃，娘亲今天给你多煮些。”说完便转头看向正在认真摘花生的星艺和星宇两人，温柔地说道：“星宇星艺，你俩去拿个大盆，洗个半盆花生，一会儿我教你们怎样煮花生。”
星艺和星宇听到娘亲的话，立马放下手中的花生，跑到屋里拿出一个大盆，然后走到水井旁打了一盆水，开始清洗起花生来。
看着两个孩子认真的样子，俊英心里感到十分欣慰。她走过去，轻轻地抚摸着他们的头，笑着说：“真是我的乖孩子，做事认真又仔细。”
不一会儿，星艺和星宇就洗完了半盆花生，并将它们端到了俊英面前。俊英接过盆子，笑着对孩子们说：“好啦，接下来看娘亲怎么煮花生吧。”说着，她便带着孩子们走进厨房，准备开始煮花生。
红茹睁着圆溜溜的大眼睛看着俊英问道：“娘亲，我想学您煮花生，可以吗？以后我也要像娘亲一样给大家煮好吃的花生。”
俊英微笑着点头回答道：“当然可以啊，那你可要认真学习哦！”
大家都围拢过来，好奇地注视着俊英的动作。只见她将洗净的花生放入锅中，接着又往锅中加入了八角、桂皮、花椒包、香叶和大蒜等香料，最后还倒入了适量的食盐、酱油和醋等调味料，并注入足够的清水，让水稍微淹没花生一些。一切准备就绪后，俊英轻轻盖上锅盖，转头对着红茹叮嘱道：“接下来就要开始添柴点火啦，但煮花生的过程中千万不能打开锅盖哦！”
星艺迅速跑去取来可供燃烧的木材，而星宇则站在一旁，不停地听从红茹的指挥，用力地拉着风箱。
很快就听到锅中的水不停的翻滚着，热气在锅盖和锅的缝隙中冒出。整个屋子充满了熟花生的香味！
这时俊英说道:“不要在添柴了，灶堂的木材燃烧完就可以了。”
一旁的红织说道:“娘亲一会我要吃100颗花生！”
红茹说道:“妹妹你吃这样多别撑着！”
红织说道:“我今天搞这样多的活，还不让我多吃点呀！”
俊英说道:“想吃多少吃多少，但是也要控制量。什么吃多了都不好！晓得不？”
大家都点了点头，红茹收拾了一下灶台前。大家一起去锅前等着去了！
不一会儿，俊英说道:“三年你把花生给大家盛到大盆子里，端来大家一起吃！”
三年应道:“好的，我这就去！”
很快三年就把盛好的花生端到桌前，大家上手抓起，众人一边剥着花生，一边闲聊着。忽然，门外传来一阵敲门声，三年前去开门。原来是邻居张大婶，她闻着味儿便过来了。
“你们家煮花生了啊，真香！”张大婶笑盈盈地说道。
“是啊，张大婶，快来尝尝吧！”红茹热情地招呼着。
张大婶也不客气，坐下跟大家一起吃了起来。她夸赞俊英的手艺好，还说以后要向她请教呢。
大家有说有笑，度过了一个愉快的下午。
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