第68章 喜讯第3/3段
身旁的孩子们像一群欢快的小鸟一样，兴高采烈地蹦着、跳着，嘴里还不停地嚷嚷着：“哇哦，我们又要有弟弟或者妹妹啦！”那一张张纯真无邪的笑脸，仿佛春天里绽放的花朵一般灿烂夺目，整个场景充满了无尽的欢乐与温馨。
就在这一片其乐融融的氛围中，三年也被孩子们的喜悦所感染，脸上不由自主地露出了开心的笑容，眼睛都快眯成一条缝儿了。
这时，乖巧懂事的红茹满心欢喜地跑到母亲身边，拉着她的衣角撒娇般地说道：“娘亲，这次您做千层饼的时候，教教我怎么做吧！由您来指挥，我来动手操作哟！”
然而，还没等俊英来得及回应红茹的请求，机灵可爱的红织也迫不及待地凑过来，奶声奶气地喊道：“娘亲，我也要学！我也要学做千层饼呢！”
俊英望着两个女儿期盼的眼神，心中满是欣慰和慈爱，微笑着回答道：“好好好，我的乖孩子们。既然你们这么好学，娘亲当然会教你们啦！”话音刚落，她便有条不紊地开始安排起来。首先，她吩咐红茹去把和面盆拿过来，接着又让星宇从厨房的柜子里取出一些自家精心研磨的面粉。
一切准备就绪后，俊英熟练地拿起勺子，往盆里缓缓倒入适量的清水，随后小心翼翼地将面粉一点点地倒入水中，并同时用双手迅速而均匀地搅拌着，不一会儿功夫，原本松散的面粉就渐渐融合在一起，形成了一个柔软光滑的面团。
红茹和红织站在一旁，目不转睛地盯着俊英的每一个动作，全神贯注地聆听着她的讲解，生怕错过任何一个细节。只见她们紧紧跟着俊英的节奏，有模有样地学着揉起面来，小手虽然略显稚嫩，但却充满了对制作美食的热情与好奇。
面团揉好之后，只见那一团原本还稍显粗糙的面团在俊英那双灵巧的手中逐渐变得光滑而有韧性。然后，俊英微笑着对红茹说道：“来，把这团面放到案板上去吧。”红茹小心翼翼地接过面团，轻轻地将它放置在了案板中央。
紧接着，俊英拿起一根长长的擀面杖，开始熟练地擀面。随着擀面杖在面团上来回滚动，面团渐渐地被擀成了一张又薄又大的面片。那面片宛如一块洁白无瑕的丝绸一般，平展地铺在案板之上。
随后，俊英停下手中的动作，拿起一把锋利的菜刀，手起刀落间，那张薄片便被切成了一块块大小均匀、形状规整的长方形。这些长方形的面皮整齐地排列在案板上，看起来十分美观。
“接下来，我们要给每一层面皮都刷上一些油，再撒上适量的葱花和盐哦。”俊英一边说着，一边亲自做起了示范。她先拿起一个刷子，蘸取了些许油，然后均匀地涂抹在第一层面皮上。接着，她又抓起一小把葱花和少许盐，均匀地洒在了上面。
红茹和红织聚精会神地看着俊英的操作，也跟着照葫芦画瓢般认真地做起来。没过多久，一堆层层相叠、散发着诱人香气的千层饼坯子就制作完成了。
这时，俊英将做好的千层饼坯子小心地放入烧热的锅中。当锅底接触到面饼时，发出一阵“滋滋”的声响。俊英迅速地拿起刷子，在饼面上刷上自家压榨的香喷喷的花生油。随着油温的升高，千层饼渐渐变得金黄酥脆，散发出阵阵浓郁的香味。
“哇，好香啊！”一直在旁边围观的孩子们再也按捺不住内心的喜悦，纷纷围拢过来，眼睛直勾勾地盯着锅里正在烹饪的千层饼，兴奋地叫嚷着，迫不及待地想要品尝这美味的食物。
当红茹和红织把热气腾腾的千层饼端上桌时，孩子们迫不及待地品尝起来。
“嗯，真好吃！”红玲一边吃一边含糊不清地说，“我以后也要学做千层饼了，以后可以做给弟弟或者妹妹吃！”大家都笑了起来，充满了幸福的味道。
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