第91章 蒜苗炒腊肉+南瓜箜饭(二)第2/2段
朱青青把锅洗干净,烧大火,锅热后把腊肉放进去煸炒出油,然后下蒜苗翻炒,撒一点蒙蒙盐在蒜苗上,然后出锅。
朱青青一边盛一边解释,“这个不需要放另外的佐料,就吃原汁原味,腊肉的醇香和蒜苗的清香相得益彰…”
然后用小碗盛了一碗,留给厨子和掌柜的。
还有葱油饼也留了几个。
朱青青一边盛一边吐槽道:“你们没有盘子吗?”
不是盆就是粗陶碗。
厨子:“我们这里都是大盆装肉,大碗喝酒。盘子那是官家老爷和贵人们才用的东西,太精细,不实在。”
朱青青无奈:“好吧。”
难怪一点卖相都没有。
杨三看朱青青给李厨子都留菜留饭了,支支吾吾道:“朱师傅,我……我…他都有,我没有…”
朱青青笑道:“今晚你和杨领队跟我们一起吃。”
杨三立马就开心了,“哦,好勒,那我端出去,喊开饭了哈。”
和朱师傅一起吃,那待遇还是比李厨子高得多。
端着一盆就先跑了出去,生怕有人来抢一样。
朱青青笑着端起另外一盆跟着出去了。
不一会儿,朱爸爸朱妈妈朱莹莹他们都被喊下楼来了,还有杨三特地去喊来的杨领队,大家挤挤坐了一桌。
桌上一盆葱油饼,一盆蒜苗炒腊肉,两盆南瓜箜饭,还有一盆米汤。
另外的葱油饼让杨九端去给商队的人吃了。
朱爸爸:“我在楼上老早就闻到香味儿了,肯定是青青在做好吃的。果不其然。”
朱莹莹:“哎呀,南瓜饭,好久没吃了,真是想念……”
她也想起小时候了。
长大了偶尔妈妈会做一次。
于博则盯着腊肉两眼放光。
连王向东这么内敛的人都忍不住咽口水。
为什么呀?
这些在他们那个时代都是普通得再普通不过的吃食了。
为什么还是觉得馋,觉得香呢,好像八辈子没吃过一样?
朱青青:“杨领队,今天匆匆忙忙做了几样简单吃食,还望不要嫌弃…”
杨领队:“不嫌弃,不嫌弃,能够品尝到夫人的手艺,杨某很是荣幸。”
“那就不要客气了,大家动筷吧。”
这时李厨子端了一盆炖煮的肉过来,说是感谢朱青青的指点,送给大家的。
“谢谢,谢谢。”
“不客气,夫人,你们请慢用。”
厨子今天可是受益匪浅。
杨领队:“嘿嘿,今天沾了朱夫人的光了。以往这厨子眼睛可是长头顶上的。”
杨三不满道:“他今天可是学了不少朱师傅的手艺…送点吃食算啥?”
杨领队瞪他一眼,他就把话咽回去了。
“不说了,吃饭,吃饭。”
朱莹莹招呼大家。
“迪迪,你不是想吃米饭吗,现在满足你。多吃一碗哟…”
“给我一个葱油饼…”
“这腊肉炒蒜苗可真香呀…”
“南瓜饭太好吃了,南瓜又面又糯,米饭好弹牙……”
杨三他们很少吃大米,偶尔吃也是煮粥,还掺杂了不少别的东西一起煮,哪有像这样吃干饭的时候。
他和杨领队就主攻南瓜饭了。
当然蒜苗炒腊肉也没少吃。
下饭安逸得很。
对,就是朱师傅说的下饭神器。
朱师傅一家总能给他惊喜哟。
这不,迪迪揉着肚子说:“妈妈,下次做蛋炒饭吧。换着花样吃。”
朱青青笑着点头。
他心中渐渐有了一个想法。
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