第30章 酒中极品，临江仙第1/2段
为美酒题诗。
李北玄自然不需要花钱去买。
和沈万贯说了句让他等消息，就离开了蓝田酒坊。
莫记酒坊，李敢已经准备好了一切。
各种蒸馏设备，一应俱全。
酒坊的老伙计们，也都没有辞退。
李敢的背后有锦衣卫，伙计们也十分配合地和李敢签订了保密协议。
临近中午，烧刀子、闷倒驴，陆续送到了莫记酒坊。
“少爷，你怎么买这么多酒？”
这两种酒的评价不是很好，无非就是因为地理环境，到了冬天喝几口暖身子罢了。
“这酒不是买来喝的。”李北玄压低了声音，“我梦见一个白胡子老爷爷，他传授给我一种全新的酿酒方法。那种酒酿出来，比剑南烧还好喝。”
为了避免被李敢怀疑，李北玄直接把锅甩给了封建迷信。
酒神杜康，是酿酒业的祖师爷。
所以，酒坊在酿酒之前，都要祭拜杜康。
摆好杜康的画像，供奉上三牲六畜，所有人陆续地上香祭拜。
一套流程下来，将锅中倒满烧刀子。
随后开始安装蒸馏设备，并用布条密封缝隙。
干柴烈火，酒气升腾，接触到天锅形成水滴。
不一会儿的功夫，便有晶莹透亮的白酒顺着竹管流出。
酒香浓郁，很快就弥漫整个酒坊。
李家以前，是位高权重的豪门。
每天来送礼的人，几乎要踩平门槛。
作为管家的李敢，天下名酒几乎都喝过。
可味道这么醇厚，酒液如此清澈的还是第一次见，顿时就勾起他的酒瘾。
正准备接点儿尝尝鲜，却被李北玄拦住。
酒头的度数太高，还有很多有害杂质。
虽然不能喝，却可以经过二次蒸馏提高度数，用来做香水原料。
正式开始接酒，李北玄给李敢接了一杯。
李敢光是闻了闻，眼里就露出陶醉之色。
一口酒入喉。
那种独特的口感，就好像惊涛骇浪，充满无穷尽的力量。
更高的度数，就好像唤醒了丛林中的野兽。
好！
李敢猛地一声暴喝：“这驴曰的好酒！”
得到了李敢的称赞，李北玄也让酒坊的伙计们一一品尝。
众人喝过之后，一致好评：酒中极品！
只要喝过这种酒的人，就绝不会再喝剑南烧。
“少爷，需要我去盘一家铺面吗？”李敢问。
“产品太单一了，没必要找铺面。”
李北玄顿了顿，“我已经和蓝田酒坊谈好合作了。”
“少爷，我刚让人称重了。这一锅能装二百斤烧刀子，蒸馏完大概剩下一百斤。”
“敢叔儿，操作流程都记下了吧？”
“少爷，都记下了。”
“用一两的小瓶子装十瓶，咱俩去蓝田酒坊，后面你就和沈万贯对接吧。”
工人们继续烧火蒸馏。
月娥找来脚夫，将四大坛灌装好的酒送去了百户所。
李北玄则是带着李敢去了蓝田酒肆。
沈万贯做梦也没想到，李北玄来得这么快。
“上茶。用我珍藏的茶叶。”
沈万贯仿佛遇到了义父义母的亲兄弟，满脸热情洋溢。
茶碗端了上来，李北玄轻轻拨弄盖碗。
茶汤呈琥珀色，还有淡淡的兰花香，茶叶泡开之后形似蜻蜓。
“沈老板，竟然珍藏有安溪贡茶？”李北玄大感意外。
这东西产量极低，九成都进贡给皇帝了。
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