第三章 俗世俗事第1/2段
饭罢林常明便吵着要吃糖葫芦,闹得林二爷有些头疼。
林大娘端坐在椅子上,吃着糕点一副贵人作态道:“净吃些不干不净的小东西,哪里有点心好吃。”
看到林二爷面有不善,起身拿糕点去喂。
余继任拉过还在坐在地上哭闹的林常明,解释道:“这是我许给他们的,我听太爷常说家教重要,答应给孩子的事自然要做到。不然下次更不好哄。”
林二爷表情这才舒展。
糖葫芦晶莹剔透的糖衣包裹红彤彤的山楂,看起来卖相好,做法却极为简单。
挑选饱满的果实,取了清水加一勺碱,浸泡一刻钟后洗净后去根,切开后挖去果核串好。
又看了看围在一旁的林家小孩子,递过去几个。林常明意外拒绝了,表示自己要吃做好的。余继任笑了笑。
糖葫芦做的好不好全看熬糖稀。大约两倍冰糖和水入锅,加猛火熬制,冰糖融化后轻轻搅拌。
一刻钟后锅内已经变成粘稠的糖稀,沸腾着冒出琥珀色的气泡。余继任拿筷子一拉,糖丝扯得老远,围观的小孩高兴的直叫。
撒上芝麻搅拌,停火。
将串好的山楂贴在糖稀气泡上轻轻转动。蘸糖看似简单,却十分需要技巧。糖裹太厚,吃下去一口咬不到果;糖若太薄,吃起来山楂的酸味又太重。
余继任熟练将蘸好的山楂放在案板上,等糖冷却冰糖葫芦便做好了。
看着眼巴巴望着自己的小孩,余继任一声令下,几人争先拿起,狼吞虎咽的吃起来。
余继任倚着门,端了碗清水细细喝着。
“可要二叔给你找个差事?”林二爷丝毫没有大人风格,一手拿着冰糖葫芦吃着对余继任说道。
余继任轻摇了头。刚在饭桌上他已经看到林二爷回绝了自家大哥的举动,自己若是答应,以后免不了被林大娘白眼。“并不是让二叔不好做人,我现在还小,在码头扛不了货物记不得帐,又不能去做监工吧,再大些也不迟。”
“再说现在也没什么不好,我自己也能养活自己。”
“今晚留着吧,你兰姨把侧房收拾好了。”余继任没有回应。
林二爷轻叹一声,看来这孩子始终还在介怀。
…………
辞别林太爷,向外走去。回望了灯火通明的林家,余继任暗暗在心中告诉自己:现在没什么不好。
在这里,会时时刻刻提醒着自己是个孤儿。他总会下意识的觉得林家亲近是因为对自己的关照。而林大娘和林三哥又时不时的恶语刺耳。
只有出去,自己才能忘记这些,日子虽然苦了些,也难不倒自己。现在自己就能过得去,以后会越来越好的。最差也不过如此了,是的,最差也不过如此了。
出了门后余继任就发现自己错了,悲催的喊道:“卧槽!我车呢???”
余继任有些摸不着头脑。自己的车是找镇上木匠特意打造的小车,也放不了多少东西,常人拿去用途也不大。应该是被顽童推去玩耍了。
想到这余继任出去便找。迎面正好撞上林三,林三嬉皮笑脸道:“余小哥今天收获不少啊?”
“走开!”余继任心情正烦,根本懒得搭理没个正经的林三哥。
林三见状狗皮膏药跟上,“要不你借三哥我一两银子,回头赚钱哥哥跟你六四分账?”
余继任停下来看了看不依不饶的林三,出言讥讽道:“这话你和太爷二叔说去!”
林三跑到前面,眨了眨眼,“车丢了?给哥哥银子,哥哥跟你指条道”
本章未完,请点击下一段进行阅读!