【020】懂事的玉儿。第1/3段
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温婉原本打算晚上再吃瘦肉的，可自从来了这儿，她就再没碰过肉，天天吃没油水的蘑菇汤，嘴里都淡出鸟了，她感觉自己已经瘦了几斤。现在看到肉，只觉得口水都咽不完了，根本忍不住。</p>
她把瘦肉和肥肉都洗了点，瘦肉剁成碎末，然后拿出两个鸡蛋搁一边，这是要做瘦肉鸡蛋羹的。</p>
锅烧辣后，温婉滴了几滴油，让小玉儿站开了些，然后把切好的肥肉往里面一放，顿时响起滋滋的声音，油香味弥漫开来，小玉儿看着肥肉被炸得变小，变金黄，只觉得这噼里啪啦的声音声音好听极了。</p>
将生姜蒜沫放进去炒香，肥肉都炸成了金黄色，温婉舀进一瓢水倒进去，滋啦一声后，盖上锅，然后把之前没吃完的木耳和蘑菇洗了，切成比较小的丁块，再揭开锅，水已经开了。</p>
把蘑菇木耳丁放进去，把火控小，等它煮入味的这会，温婉把旁边的鸡蛋打进了瘦肉沫里面，搅匀，放盐，放到旁边的锅里蒸好。</p>
然后又找了盆擦干净，倒进一些白面粉和适量的水，开始和面。</p>
她和面的技术还是可以的，以前没少自己做披萨饼做面条这些，揉了一刻钟，面终于揉出了她想要的程度。</p>
转头，却见小玉儿一直站在原地，眼巴巴地盯着她。</p>
“玉儿再等一会儿，马上就做好了。”</p>
小玉儿忙摇头，“玉儿不急，娘亲辛苦了！”</p>
温婉一笑，把面片扯开拉长，再从中间小心撕开，拉成长条，动作熟练的再撕开，拉成长条，面条再她手中越变越细，虽然没有细得面馆那么根根均匀，但也看得出面条的样子。</p>
小玉儿惊奇的看着，只觉得娘亲好厉害！</p>
锅里的蘑菇木耳丁煮得不断翻滚着，温婉把盐洒进去，搅拌几下，等汤入了味，再把面条下锅。</p>
没一会，两碗香喷喷的面条便出炉了。</p>
“好了！蘑菇汤面，瘦肉鸡蛋羹，来，玉儿，快来尝尝！”</p>
“哇！好香！”</p>
以往的蘑菇汤就已经让小玉儿觉得美味了，现在这蘑菇汤，里面还炸了肥肉，酱色的汤面上飘着一层油珠，属于肉的香味直往鼻尖里钻，白色的面条也泛着油光，姜蒜混合着蘑菇与面条的香气弥漫在小小的屋子里，把小玉儿馋的口水直吞。</p>
“来，这瘦肉鸡蛋羹，玉儿得多吃点。”温婉端上蒸好的鸡蛋羹，推到小玉儿面前，鸡蛋和瘦肉能补充蛋白质，小玉儿太瘦了，需要多补充营养。</p>
望着两碗带肉的食物，小玉只觉得幸福来得太突然，迫不及待的吃下一口面，眼睛都眯了起来。</p>
“好好吃啊！娘亲！好香好香！”</p>
以往的蘑菇汤就已经让小玉儿觉得美味了，现在这蘑菇汤，里面还炸了肥肉，酱色的汤面上飘着一层油珠，属于肉的香味直往鼻尖里钻，白色的面条也泛着油光，姜蒜混合着蘑菇与面条的香气弥漫在小小的屋子里，把小玉儿馋的口水直吞。</p>
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