第十章 盛世酒楼第1/2段
还有两个多月就过年了，正是适合酒楼开业的时候，已是深冬，天冷，头两天刚下过一场大雪，正是适合吃火锅时候。忙碌了一年的人们也都基本闲了下来，有时间和朋友，亲朋好友之间吃饭喝酒。这个年代，都很封建迷信，所以王朝阳也找了个远近闻名的大师，给挑了个好日子，把开业时间定再三天后，十一月初十。
开业头两天，王朝阳派人写了上千分的传单，传单上写着盛世酒楼，盛大开业，有着传世的美酒，从未品味过的美食，开业头三天，凭传单到店吃饭，酒菜全部半价！然后就找了几个通晓东海城知名的权贵商贾的本地人，挨家挨户的发传单去了。酒楼开业得有人气，虽说好酒不怕巷子深，但也得打广告，这可是基本的市场销售手段。这世不像前世那样，满大街的广告传单，收到传单的人们都是对这传单充满好奇，自然的也对王朝阳要开业的盛世酒楼产生了兴趣，所谓好奇心害死猫，许多收到传单的人就决定开业当天前去品尝。
开业头一天，王朝阳拿出身上最后仅有的一百两银子，买了菜肉，海鲜，骨头等等，晚上又煮了一整晚的两大锅的大骨高汤，调好了蘸料，为第二天酒楼开业备用。
开业这天，一大早王朝阳就派人烧好木炭，备好酒菜，十一点，准时开业，扯去酒楼门扁红布，露出门扁，盛世酒楼！在一片恭祝声中，王朝阳自己的第一份买卖正式开业！为什么叫盛世酒楼，没别的原因，就是王朝阳还在嫉恨北山城的李老板，自己一手捧红了他，又一手毁了他，现在自己再开一个盛世酒楼，满足一下自己小小的自尊心。
可是，事与愿违，酒楼开业这天中午并没有多少客人，二十个包间，三十多张散桌，还没坐满一半。还因为蒸馏酒定价太高。除了楼上几个单间要了几壶蒸馏酒，尝一尝有没有传单上说得那么好喝之外，其他桌喝酒的都要的是普通酒水。
王朝阳一看生意如此惨淡，总共没多少客人不说，自己主打的蒸馏酒还没有人品尝，大手一挥，告诉掌柜，每桌送一壶蒸馏酒，送两个小凉菜，只有付出，才有回报！王朝阳是先让这头一批来的客人先吃好喝好，吃完后，如果吃的好，肯定会回去告诉亲朋好友，免费替自己打广告。
效果明显，因为这些客人都是酒楼开业后一起进来，火锅还没准备好，好几桌就开始吃着免费送的小凉菜，开始喝酒了，喝了一口后，都是大叫好酒。其余几桌也是马上品尝，叫好声不断！有几桌有钱的，当场就加了酒。
因为火锅还是新鲜吃法，都没吃过，但是王朝阳早就在家和家人们吃了多次，不断改良，所以每几桌就安排一人教客人吃法。吃完饭后，客人都说酒好，菜也棒，楼上几个单间客人临走时还要买点蒸馏酒回家喝，王朝阳解释，酒的产量有限，不对外卖，之外店内供应，但是今天开业大酬宾，每人可以原价买两壶酒带走。事先，王朝阳是不准备对外销售蒸馏酒的，但是考虑到这些人都是商贵权贾，以后还会再来，再说，他们接触的人都是和自己身份地位差不多的，把酒拿回去，和自己认识的这些人喝，喝好了，肯定也会来自己酒楼吃饭，无形之中也是给打了广告，所以今天破例，五粮液按照原价对外卖一天。
下午，天还没黑，就陆陆续续的来了一些客人，天刚擦黑，酒楼爆满，楼上的单间的都是奔酒来的，楼下散桌都是奔着这新奇的吃法而来。看着这火爆的场面，王朝阳的笑就没停过。
酒楼虽然已经座无虚席，还是陆陆续续的一直来客人，没办法，只好等着一桌吃好了走后，收拾好桌子，再安排一桌。
差不多快半夜了，客人才散尽，王朝阳算了算今天的流水，酒就卖了十五坛，这一坛可是十斤啊，一壶酒才半斤。菜钱收入了也差不多五十多两银子，这还是半价出售，中午生意不好的情况下。
&e菜也棒，楼上几个单间客人临走时还要买点蒸馏酒回家喝，王朝阳解释，酒的产量有限，不对外卖，之外店内供应，但是今天开业大酬宾，每人可以原价买两壶酒带走。事先，王朝阳是不准备对外销售蒸馏酒的，但是考虑到这些人都是商贵权贾，以后还会再来，再说，他们接触的人都是和自己身份地位差不多的，把酒拿回去，和自己认识的这些人喝，喝好了，肯定也会来自己酒楼吃饭，无形之中也是给打了广告，所以今天破例，五粮液按照原价对外卖一天。
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