第十二章 准备建造庄园第2/2段
听完王朝阳的解释,刘掌柜这才松了一口气,这份工作刘掌柜很满意,生意兴隆,老板大方,再找这样工作,可不容易了啊!所以刘掌柜的从来都是小心谨慎,认真完成每一项工作,生怕老板有意见。
“老板!老板!快快给老子滚出来!”
这时,门口进来一个小厮打扮的人,不住的大喊。所谓狗仗人势,这一下人都如此放肆,这家的主子肯定也不一般,肯定是一得罪不起的主,刘掌柜便急忙迎出去。
“不知道这位爷来所为何事,我是本店的掌柜,有什么话跟我说就行!”
“哼,就你?让你们那姓王的老板过来!”
看到这,王朝阳再不出面,就不合适了,也走出柜台,应到:
“本人就是这家酒楼的老板,不知找我有什么事情?”
“我家公子今晚要宴请几位从都城来的才子佳人,给我家少爷留个上好包间,准备些上好的酒菜!哼,要是今晚我家公子吃的不满意,看老子我明天不砸了了你这小店。”
“不知你家公子贵姓?”
“有眼无珠的东西,连我家公子都不知道?我家公子可是咱东海城城主的儿子萧浩然!”
我呸,狗仗人势的东西,你家公子我是知道,可你算哪根葱,就是你家公子也没这么嚣张啊!虽然王朝阳心里都快要气炸了,但是是一开酒楼的,必须要笑脸迎客,只得忍着说道:
“一定给萧公子留好最好的包厢,准备好酒菜,让萧公子一众人吃的满意,喝的更满意!”
最后,总算把这狗仗人势的东西送走,气的王朝阳狠狠地跺了几下脚,破口大骂了几句。生气归生气,今晚,萧公子来吃饭,自己还想抱住这条这可是结交的机会,还得好生伺候。
自己的教的几个厨师徒弟,每个人都已经能炒几个青菜了,不如今晚就让他们一人炒一两个菜,把前世的菜品提前推出,先打下广告,也是给了萧公子面子。不要问为什么王朝阳为什么不自己炒,首先时间有限,每桌十几个菜,王朝阳忙不过来,再说,以后开了山庄,早晚还是要他们撑场面的,做的好不好,以后慢慢改进,今晚也算提前亮个相。
王朝阳吩咐下去,让徒弟商量好,各自备菜,王朝阳自己也准备煲两个汤!便也急忙上菜市场准备材料去了。
等王朝阳煲上汤,炖着的功夫,去看了看徒弟们菜做的怎样!这一看,王朝阳蒙了,本以为教了他们好些天了,十个人准备一桌菜可以了,结果,菜的数量都没凑齐,几个菜也太素了点。辣炒白菜,土豆丝,红烧茄子,凉拌菠菜……也是王朝阳想简单了,他们总共没学几天,就会炒几个蔬菜,现在正值冬季,不像前世有蔬菜大棚,啥菜都有。几个荤菜王朝阳也做过给他们看,本来程序麻烦点,他们因为第一次正式做菜,都没敢做!
得,这下王朝阳不得不自己亲自动手下厨了,考虑到京都来客,京都不靠海,海鲜还是要上几道凑凑数,吩咐人去买新鲜螃蟹和鱼虾。
宅子里还有头天做的酱牛肉,一些卤煮,是王朝阳教学生时做的,因为现在家中人多,所以每次王朝阳教学生做饭都是一大锅一大锅的做,分几顿吃,也不能天天做不是。
又做了个红烧排骨,葱爆羊肉,土豆顿牛腩,辣炒鸡丁等几个荤菜,等伙计买回来海鲜,又炸了虾仁,红烧了鲈鱼,蒸了螃蟹,贝类一起煮了,做了个拼盘。
最后,加上徒弟们一起做的菜,加上两个汤,妥妥二十个菜,不管他们来多少人,这一桌二十几个菜可以了。
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