第一百七十二章 第一了?第2/2段

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  “怎么?难道你们平时不做这种提示的么?”杨檀面露惊讶,难道你们红案都不提示注意事项这种的么?

  谷平平沉吟几秒:“我们不用啊!”

  ……

  一段莫名的尴尬后,杨檀露出一个你们开心就好的表(情qí)默默写下吴平龙须酥的分数。

  “8.8分”和苏子放一样。

  “下一道是什么?”何建民刚吃龙须酥,感觉有些甜腻,迫不及待问道。

  “鲍汁焖鲜菱。”工作人员看了一眼记录簿答道。

  “咸鲜口?还行。谁做的?”

  “钱育。”

  何建民想了想,没有一点印象,看来是一个不太出名,甚至不知道为什么能进入前二十的选手,期待感少了许多。

  上菜、品尝,毫无意外的得分不高,只拿到了7.1分的成绩。

  “看来快到头了。”何建民看向谷平平道。

  “嗯?”后者不太明白这是什么意思。

  “我说这些选手会的料理不太多,四轮下来已经快要饱和了,没有拿手菜,水平已经到头了。”

  谷平平转过头喔了一声,不想就这个问题多说什么。

  “本来就是二十多岁的年轻人,会一两道拿手菜能做到8.5分以上已经很了不起,你以为人人都是奥左和吴平呢?”

  高冷谷师傅在线怼人!

  何建民:……

  本来开始尝了苏子放和赵晓曼的料理,以为这一波选手水平不错,起码也该是人均苏子放,结果自从鲍汁焖鲜菱之后出来的菜品越来越不可描述。

  一连串的黑暗料理让评委们都有点后悔开设这样一个随机抽取环节。

  爆炒响螺片不焯水、桂花糯米藕也没有灌米,而是做成藕夹的模样,更绝的是淮扬料理中还混入一道粤菜的鸽吞燕,做菜的厨师也不知道怎么想的,居然用鹌鹑替代了燕窝。

  “他难道是觉得鸽吞燕吞的是燕子么?”黄胜怒不可遏给出一个3分的评价。

  他以前总觉得年轻厨师应该学精而不是广泛涉猎,不过现在这个想法也有些动摇,一个连淮扬料理都记不清的淮扬料理厨师,留着何用?

  更别说不做拿手菜水平就直线下降的那一拨。

  还好关键时刻,苏子放相熟的几位厨师纷纷完成料理,总算没让评委们现场暴走。

  孔宴抽到临州卤鸭,算是半个鲁菜演变的做法,成品肥而不腻、瘦而不柴、咸中带甜,酱汁十分下饭,就是回味总有种德州扒鸡的感觉,不过最后还是拿到8.8分。

  何所谓走运抽到的料理正好是他擅长的鳝鱼料理煨脐门,凭借痛定思痛后的假装努力训练了两天的成果拿到8.9分。

  奥左比较倒霉,一道酒糟(肉rò)让他连抱佛脚的机会都没有,凭借临时看短视频学到的方法硬着头皮烹饪,成品色泽和香气都不过关,惨获8.1分。

  沐飞的松茸鸡汤用了滇菜的处理手法,把鸡汤和菌菇的鲜美完全融合倒是意外的获得了9.1分。

  等到所有选手得分落定,苏子放默默算了一遍分数。

  诧异地发现他居然和吴平并列第一了……

  真是何等的卧槽! 本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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