第六十六章：新的危机第2/3段
“不贵，15一份，加干果的话，1元一样。”马驹简单介绍后生怕对方反悔，不由分说的拿出一次性的小碗装满奶酪，同时指了指干果，询问女生的意愿。
“额，加点葡萄干、核桃以及杏仁吧。”女生说道。
“好嘞。”马驹笑咧咧的装好递给女生，而后者也顺势付钱。
反正闲来无事，众人也都将目光聚集在女生手里的奶酪上，想看看到底效果如何，若真的不影响胃口的话，那么他们也不介意提前来上这么一份冰镇奶酪解渴。
女生单手拖着小碗，直勾勾的盯着碗里的奶酪以及奶酪表面三种颜色的干果。
也许是奶酪的颜色太纯正，无论什么颜色点缀在上面都不会让人觉得突兀，反而透着小巧可爱的劲儿。
不过，是真的冰啊，掌心都快被冰得没知觉了。
可即便如此，她还是选择先拍照发个朋友圈，再开始品尝。
奶酪入口，冰凉感立刻席卷开来，一下子就让人仿佛置身冰天雪地，凉快极了。
接着奶酪开始融化，爽滑如丝，淡淡的奶香混合着若隐若现的酒香沁人心脾。
咕噜—
一口下肚，不胀不凉，恰到好处。
而且因为那股酒香，竟是越吃越饿。
“真不错，奶酪的味道不仅纯正，的确有着开胃的作用。”女生如实的说道。
“二师兄，我也来一份，甜的，干果全都要。”
“我要无糖的，不要干果。”
“我来两份，甜的，干果什么的你推荐就好了。”
…
短短两分钟，排队的上百名客人中，就有三分之一点了奶酪，并且还在持续增加！
看着突然就火爆起来的生意，马驹有些不知所措，原以为今日只是尝试性试试效果，哪料到直接进入热卖阶段了，
当真是幸福来得过于凶猛了！
“果然，还是李大厨更懂美食啊。”
他叹了口气，由衷佩服。
实际上，奶酪的做法很简单，就是牛奶煮至沸腾后放在一边冷却，待凉透之后，去除奶皮，接着倒入1:1的米酒汁和少许柠檬汁搅拌均匀，
然后上锅蒸，
最后不揭盖进行冷藏。
但正是因为简单，才凸显李灿的不凡，懂得利用米酒与柠檬的开胃特性，选择最合适的小吃。
而按照李灿的说法，就连奶酪上的干果碎也不是无的放矢，当客人不停咀嚼时，口腔会分泌大量唾液，同样起到增加食欲的效果。
马驹抛开思绪，赶紧给客人们盛装。
实际上，能有今日这般爆炸性的效果，不完全取决于奶酪的魅力。
他的装扮也是重中之重。
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