第六十七章 香料第2/2段

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  好在江阳心里还算是强大,毕竟连系统这种事他也遇到了,这点信息还能接受。

  廖老缓了一会,也是为了给江阳一些接受的时间。见江阳好像缓了过来,廖老才继续道:“香料的搭配千变万化,由于香料种类太多,其复杂程度比之调味更加困难。暂时不教你香料的搭配,首先要做的就是一个字——闻。这个方法简单粗暴,可也讲个循序渐进,你先要去闻的,是香料本身。不要求你把所有的香料闻个遍,实际上这也是无法完成的。你只需要把常见的一些香料闻闻,记住他们的味道。之后再闻成菜,现在先去厨房闻吧。”

  廖老说完,便带着江阳去了厨房。拉开几个抽屉,里面如同中药房一样,一个个的小格子,每个小格子里都放着不同的香料。

  江阳没有说话,拿起香料走到一旁闻起来,之所以走到一旁,实在是因为香料太多,更本闻不清味道。

  廖老见状,也没管他,而是去一旁指导廖爱国厨艺去了。

  傍晚,江阳回到家里。半天的闻味道,他觉得现在鼻腔里都是一股香料味,都快被熏死了。

  回到店里,江阳准备着晚上开门要用的东西。

  经过几天的时间,江阳的小店生意越来越好。来的都是一些年轻人,生意好的时候,江阳店里都坐不下。

  不由得江阳感慨,白天开店累死累活居然还比不上晚上随便开店,真是有心栽花花不发,无心插柳柳成荫啊!

  今天晚上的生意依旧挺好,一个年轻人进门便道:“老板,一份烧烤拼盘,一杯酒,再来一份炸土豆。”

  “好的。”已经换了衣服的江阳笑着说道。

  青年今天很高兴,还好来的早,不然又没什么东西了。

  关于江阳的店,在这些喜欢吃夜宵的食客之间渐渐有了一个说法。这家店的老板很任性,东西一天只有那么多,去迟了便没有了。但东西是真的好吃,不说烧烤,其中的奶茶和鸡尾酒是真的很好喝。

  这样的说法逐渐传开,导致了江阳一开门,便有食客前来,没过多久便将事先准备好的食材卖完了。

  也有食客劝江阳多准备一些食材,可江阳没同意,他白天学习本来也不轻松,不想晚上太累。所以依旧我行我素,却没想到这样的做法却让小店越来越火。

  当然只是小范围的火,可经过时间的发酵,相信有一天会真正火起来。

  江阳是不知这些的,他兼顾小店的时间太少了,没有关注这些。

  如同前几日一样,吃的很快卖完。江阳准备关门,可后面又陆陆续续来了好些人,一听江阳这里没吃的,便要了一杯酒坐着喝起来。

  江阳无奈,总不能把别人赶出去吧。他也有些担心,这样一来,莫不是自己这里要变成一个酒馆了?

  不过幸福感的提醒让江阳打消了顾虑,酒馆什么的,那里有幸福感来的重要。

  一直到夜晚12点,江阳才送走了最后一位客人。连忙打烊关门,洗漱一番后,江阳便进入梦乡。 本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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