第一百二十章 闲聊第1/2段

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  “林会长!您怎么会在这儿?”江阳惊讶道。

  “呵呵,二级厨师等级考试,我当然要来了。”林庸笑着说道。

  江阳低下头,意识到是自己问错了。是啊,别人是厨师协会的会长,在这里不是很正常的事吗?

  “一起走走?”林庸邀请到。

  江阳一愣,他没想到林庸会邀请他一起走走。他应道:“好啊!”

  两人悄悄离开了教室外,没有惊动里面的学生和老师。

  “你觉得这个学校怎么样?”林庸与江阳走在校园里,突然问道。

  “挺好的,感觉很漂亮。”江阳说道。

  林庸笑了笑,他知道,江阳并没有明白自己的意思。

  看着这美丽的校园,林庸缓缓开口道:“你知道以前是怎么学厨的吗?”

  “大概是师父带徒弟的形式吧。”江阳想了想说道。

  “没错,师父带徒弟。那时候想要学门手艺多难,你们这辈人是无法明白的。”林庸感慨道。

  江阳沉默,他确实不知道。

  “我们那代人,想学门手艺,首先地拜个师父。这师父还不是你想拜就能拜的,得准备拜师礼,得师父看得上,才会收你当徒弟。

  别以为成为徒弟就可以轻松学习手艺了,刚开始师父都会安排你做杂活。还得努力做好,稍微出了点差池,等来的就是师父毫不留情的打骂。就这,还不能有丝毫怨言,因为这是你自愿的。更甚者,有师父脾气不好的,可能一到心里不顺了,就会打骂。

  直到几年后,师父觉得你小子做的不错,才会慢慢教你一些手艺,至于能不能学会就得看自己天赋了。

  而且那时候,每个人都对自己的手艺看得紧,即便传授给徒弟,也是留了一手。非亲儿子不传授,还得是临死前才传授。”林庸缓缓讲述道。

  江阳默然,他对这些还是第一次听说,光是从林庸的语言里,就能听得出当时学门手艺的艰难。

  林庸看了看江阳,继续说道:“那时候学一门手艺艰难,所以轻易不会把手艺传授给别人。多少绝技失传!那都是先辈们智慧的结晶啊!厨艺也是如此,在历史长河中,不知失传了多少佳肴名菜!”

  被林庸这么一说,江阳顿时也觉得有些唏嘘,那些失传在时光中的佳肴……那一道道菜都是智慧的结晶。

  “好在社会不断发展,学习慢慢变得简单。就像厨师,想要学习也不像以前那么难了。就像这座学校,在这里,只要你想,就能成为一名合格的厨师,拥有一门吃饭的手艺。”林庸指了指这学校说道,言语之间有一种骄傲,仿佛是自己的孩子取得巨大的成就一般。

  “你知道这所学校为社会输送了多少人才吗?”林庸朝着江阳问道。

  “不知道。”江阳老实摇了摇头,

  “每年从这里毕业的,大约有一千人左右。”林庸激动的说到。“你知道每年一千人是什么概念吗?意味着十年就有一万厨师是从这个学校走出去的,就算其中有部分人不从事厨师这个行业。愿意从事厨师这一行的这些人,未来绝对能给整个厨师界带来改变!”林庸越说越激动,一点儿也不像个老人,反而像是一个二三十的年轻小伙子一般。

  “一千人……”江阳喃喃自语,心底隐隐有了一丝触动。

  林庸见江阳的样子,也就没再说这些。有些东西成为一名合格的厨师,拥有一门吃饭的手艺。”林庸指了指这学校说道,言语之间有一种骄傲,仿佛是自己的孩子取得巨大的成就一般。


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