第683章 开水白菜上桌(对不起!)第1/2段

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  “开水白菜的最后一步,就是把白菜加刚才熬制的清汤上蒸锅蒸,蒸的时间不用太长,只需要让白菜吸收汤味就可。白菜是事先焯过水的,本身是熟了的,所以蒸的时间不必要太长。拿出来后,记得把这里的汤水给倒掉,重新加入新鲜的汤,这样一来,白菜里面才有汤味。”

  江阳一边动手做着,一边和余志雨说着。

  当然,江阳说一遍,余志雨也不可能这么快学会。

  即便是听起来简单。

  这就好比这种情况,眼睛:我看我学会了,耳朵:我学会了,脑子:我也学会了,手:你们放屁!

  余志雨也和这种情况差不多,反正他听着挺简单的,也感觉自己学会了,可要是真的让他来烹饪,情况就大相径庭。

  江阳嘴里说着,动作却不慢,很快就把菜肴一个个的摆盘装饰好。

  白菜被江阳雕刻成了一朵花,有花开富贵的意思,讨个喜。

  宴席上。

  主桌的位置。

  气氛总算回暖了一些,虽然还是时不时会去关注下一道菜,可是没有之前的急切。

  大家都是有头有脸的人物,稳得住!

  忽然,正在聊天的一个人突然看到下一道菜,又是用盖子盖着的菜肴!

  这独特而与众不同的样子,简直牵动着他的心和他的眼睛。

  只见他话也不说了,只是死死盯住了那个盖子,仿佛有透视眼一般,能够看透盖子里是什么。

  众人瞧见他的异样,也顺着他的目光看过去。

  这一看,大家的目光都收不回来。

  那里面到底是什么菜啊?

  不过大家都是有头有脸的人物,稳得住,不至于像别桌那样,哈喇子都快流出来了。

  众人脸上努力保持着镇静,要稳住!稳住!

  直到菜肴上来,不知道的人还以为这一桌子人对这道菜并不感兴趣呢。

  事实上,他们心里急切的一匹,只不过有头有脸人物的人设不能塌!

  他们是什么没见过?什么没吃过?就这?

  可惜这只是外人认为,他们内心恰恰相反。

  吃是吃过,可是平日里也不常吃啊!

  在别人看来,这些都是商界的一方大佬,吃这样美味虽然不是每顿都吃,可也应该是常有之事。

  可并非如此,他们倒是想经常这样吃,问题是办不到啊!

  有时候,你给钱人厨艺大师也不一定给你烹饪啊。

  对于他们来说,能够吃到这样的菜肴,其实都是看运气,并非时常能够吃到。

  其实以他们的身家,想吃到这样的菜肴也不是不可能,只要舍得砸钱,总能请动一两个大师的。不过,没那个必要,口腹之欲还不用花那么多钱。

  今天,能够在这里吃到这样的菜肴,实在是意料之外,惊喜不已。

  菜很快端了上来,一桌子的人都带着期待,看向桌子上还没有揭开盖子的菜肴。

  服务员也没有故作神秘,动作迅速的揭开盖子。

  一股比之之前更加浓郁的味道爆炸开来,这股味道比起鱼香肉丝,又何止浓郁复杂数倍!

  只见桌上一个白色大瓷盘里,装着十个小碗,每个碗里分别装着一朵花,在茶色的清汤里,浮浮,其实都是看运气,并非时常能够吃到。


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