第二十一章 汾州山林收狼犬第1/2段
闰十一月二十五，开封城破。
今天已经是十一月初三，李岩穿越一个月。
闰十一月二十五，开封城破。
今天已经是十一月初三，李岩穿越一个月。
根据历史的时间线，金军西路统帅完颜宗翰十一月十八日自太原向汴京进攻，二十二日攻下威胜军（今山西沁县），二十九日攻克隆德府（今山西长治），由盟津（今河南孟津）渡河。宋西京（今河南洛阳）、永安军（今河南偃师东）、郑州（今河南省会）皆投降。十二月四日完颜宗翰克泽州（今山西晋城市）。十二月十七日，完颜宗翰才到达汴京城下。
这个时间线其实是有些问题，因为闰十一月二十五日开封城已经被攻破了。所以所谓的十二月四日完颜宗翰克泽州，应该是闰十一月四日，到达汴京的时间也就是闰十一月十七日。很多历史记载上都搞错了闰月的事，这更加坚定了李岩更改历法的决心，坚决摒弃这种闰月的历法。
同样的道理，东路军则是在完颜宗望的率领下，于闰十一月十日到达汴京，比西路军整整早了七日。
这些信息李岩无法跟任何人沟通，连父亲和二叔都不能说。涉及到接下来的博州基地和汾州基地的战略安排，只能李岩考虑清楚了之后，由他们来执行。
从时间上看，汾州基地至少有一个月的发展期，李岩决定除了现在解决汾州、后期封锁潼关外，不再干涉金军的进程。这种阵痛必须要经历过后才有国民的觉醒，这一点李岩也无法改变。
三舅自杏花村回来，杏花坞酒坊还在，倒是没有收到兵乱影响，只是村子的人大多逃亡了，只留下几位老人看管酒坊，其中就有一位是酒坊的东主。虽然十分不舍，跟三舅商议过后，还是同意将酒坊转让，连带周围的土地和杏林。三舅是个厚道人，没有因为兵乱而压价，出的价格很实在。酿酒的老师傅都留用了，连带着买的还包括库里存放的酒和一些还没投入使用的酿酒的瓮。
既然已经谈妥，李岩就赶紧把清香型白酒的工厂安顿好，就在原来酒坊的旁边空地。名字干脆就直接叫杏花村酒坊。水井很快就打好，这边没有亳州便利的发电条件，不过离基地不远，干脆架上高压线直接输电过来。水电的问题都解决了。其他物资李岩都尽量给配置齐全，这汾酒酒坊就算是正式开张了。
其实自古至今，酿酒从来不是难事。比如李岩现在领先于别人的蒸馏工艺，估计也用不了多久就能流传出去。只是要酿好、卖好，却要费一番周折。除了地理位置和水土，还要有足够稳定酿酒用的粮食，在古代甚至要搞定酿酒的资格。要有酿酒的师傅，手艺不同，出酒率、酒的味道和品质也就不同，再有就是知名度和销售渠道。没有故事和内涵，也就是后世说的酒文化，再好的酒也只能是一个地方品牌，很难形成一定的知名度。这才是李岩非要到汾州来开一个酒坊的原因，除了地理位置之外，还要有故事，有文化。究竟，李岩定位的酒坊根本就不是为了一地的消费，都是奔着全国甚至全世界去的。
现在救国军上下已经习惯了李岩提供的高度白酒，不过目前他们对酱香酒还不太感冒，最受欢迎的还是浓香和清香型酒。甚至有些军人喜欢完全没有香型的伏特加酒。李岩手里的酒足够消耗十几年的，所以也从不吝坊就算是正式开张了。
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