第四十四章烧烤第1/2段
对于吃货来说，等待是一种煎熬，终于没有让众人等太久，烧烤终于登场了。
众人看到奇怪的高高长长方桌子，还有长长的可以座的东西，他们说是凳子，长方形方桌的中间用多根细铁棍挂着一个方形的铁盒子，铁盒子上方放着更细的铁网，是活动的，可以拉起放木炭，下方是火红木炭。方桌上方桌放着青菜和不知名的肉食都被切一片一片的，还有猪毛刷子，还有多个瓷罐和空盘子，都不知道放着什么调味料。
张恒看到张家卫整齐的摆放烧烤桌凳，尤其烧烤架子和方桌的结合，一开始张恒主张分开，但是有个木匠，认为嵌在桌子里面最方便，铁盒下方用铁网和木盒拦扣住，张恒就让他们分别打造出来，对比了一下，发现组合的烧烤非常安全，真是佩服古代人的智慧，最终采用了桌子嵌套烧烤架。
因为古代用的都是低矮四方小桌，有木地板可以跪坐，这些长相怪异的桌子和凳子，很多木匠一开始还感觉奇怪，但是做出来，木匠们就发现了它的好处，张恒只是画了草图，他们看了一眼就知道什么原理，就直接开干不许多时就能打造出来，看来以后卖这些东西，恐怕不可避免仿造，需要想一些方法才行。
最迫不及待就是小韩旭和几个孩子了，不需要招呼自己找到一个烧烤桌子坐下了，孩子都知道这些长相奇怪的东西可以座，筷子都是特制加长的，一座好就迫不及待要去烤，张恒无奈只能先教他们去烤。
众人都围了过来，看张恒烧烤，张恒反复强调一定要肉变颜色，肉里面也变颜色才可以吃，否则会吃坏了肚子。因为非常简单，众人看过几遍，便回到自己桌上，开始了烧烤。
闻到整个老宅院子里都是烤肉的味道，听到滋滋冒着油的响声，再撒上调味料，顿时特别的味道就起来了，众下人肚子不自觉就咕咕叫了，小韩旭着急吃，一片腌肉翻过来翻过去，特勤快，刚涂抹在肉片上的调料全掉在木炭上吱吱作响，燃烧出一股子调味道的味道，因为有辣椒顿时呛的不行，一手用手揉着眼睛，一手还翻那块肉呢，就这样都不离开战斗岗位。
张恒看到这一幕不由得苦笑不得，张恒又来到韩正的几个儿子一桌，亲自给他们弄烧烤，韩正看到滋滋冒油的肉片，也不由得咽喉蠕动了一下。
张恒把烤好的肉片放进韩正的盘子里，韩正保持长辈的风度，吃的非常斯文，尝了一口说道：“味道确实不错，我看这个生意可以做。”
张恒把青菜，刷上油，在撒上调料，烤了一下，味道一出来，就给韩正放到盘子里，韩正也尝了了一下，说道：“确实比直接水煮的要好吃。”
韩正的几个儿子也有样学样烤起来，顿时桌子上变得有些忙碌起来，韩正也自己学着去烤肉，张恒又把烤好羊肉片，放到韩忠的盘子里说道：“岳父，尝尝羊肉烧烤出来的味道。”
韩忠满意的点点头说道：“好，我试一下。”咬了一口，笑道，“味道确实不错，看来我女儿有口福了。”
张恒笑道：“如果岳父你们喜欢，我就把些都留在韩府，店铺要需要的，我在重新打造，不过这个跟火锅不同，这个不能经常吃，吃多会上火。”
韩忠点点头，说道：“蛮人可是把整个肉架子火堆上烤，估计也只能吃到盐味了。”
张恒点头应是，说道：“蛮人居无定所，就决定了，他们不能像咱们一样，有个安定的窝，生活是越简单越方便。”
张恒烤了2条鱼，鱼是事先腌制好的，烤的半熟在涂上油和调料，味道很快烤出来了，张恒把烤好的鱼放进韩正和韩忠盘子里说道：“你们尝尝紫伟河里的鱼，味道怎么样？”
&e学样烤起来，顿时桌子上变得有些忙碌起来，韩正也自己学着去烤肉，张恒又把烤好羊肉片，放到韩忠的盘子里说道：“岳父，尝尝羊肉烧烤出来的味道。”
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