第二十六章内部扩大会议第2/2段
张恒组织了一下语言，说“我想请问大家一个问题，这个世界上只有1个宝珠贵，还是有100个宝珠贵，”张恒给大家留了一些时间，让大家思考。
张恒然后说道：“当然是1个宝珠贵了，因为这个宝珠是独一无二的，所以他会非常的贵，这就是物以稀为贵，用到咱们的火锅店也是一样的，如果咱们开的火锅店过多，人们对这种火锅店也就感到稀疏平常了，如果火锅店只有几家，那么大家都会排队，去到店里吃火锅，这种排队的过程，也是一种广告的效应，也是向其他人说明，这个火锅店非常好吃，什么是广告呢？广告就是广而告之的意思，”张恒顺便把名词也给解释一下，否则他们还会问。
张恒这么一说，大家也就明白了，原来这东西并不是越多越好，而是恰当好处最好。
韩正满意的点点头，捋须微笑说道：“你说的对，确实是物以稀为贵，那就按照你的意思，各县只开一家火锅店，魏州城再开三家火锅店。”
张恒似乎想到了什么，补充说道，“我建议每家分店我们都标上店号，来表示这是我们的分店，口味不会变，比如红火四季火锅店1店，红火四季火锅店2店，以此类推。”
韩正微笑捋须点头说道：“可以，这样效果会更好，同时我决定加强府内外的门卫守护，确保韩府和红火四季火锅的安全。因为都是晚上运输钱回韩府，我决定增加护卫队伍的人数，县城的运钱队增加100人，府城的增加50人，”
张恒补充说道：“我会尽快的培训好服务人员，还有加大原料的配送，原料也需要安全护卫。我有时候会不在府里，钱财交接还有原料配送，都可以找殊儿。”
殊儿现在是最受关注的一个丫鬟了，他目前是张恒的小管家，掌管着粮食、钱财和火锅原料的进出，可谓是权力非常大，羡慕死了很多丫鬟。
韩忠心想，都有些后悔让殊儿服侍张恒了，当时这么没有让自己女儿去呢，至少女儿的后半辈子我就不用担心了，真是糊涂呀。咦，女儿还小，我这不是把女儿往火坑推么，真是禽兽呀，我商人的本质怎么又暴露了，我这是病得治呀。
韩正微微点头说道，“这些我会吩咐下人去做的。”
这次扩大会议就这么愉快的结束了。
张恒回到了客院，殊儿很有眼力的给张恒端来了茶水，
殊儿嫣然一笑说道：“刚刚小姐来过了，”，
“有没有说什么？”
“没有说什么，她只是问你在不在，然后她就回去了，”
“嗯，好，我知道了，”
殊儿拿过账目说道：“这是今日收的钱目，你看一下，”
张恒拿过账目，扫了一眼，记录的非常详细，但是还是感觉不如复式记账法好，说道：“这种记账的方式太麻烦了，我教你一种新的记账方式，叫复式记账法，哎呀，这才几天呀，就赚了1万多圆钱，还是做酒楼来钱快呀，对了，粮食还剩下多少？”
“粮食大概还够灾民使用不到2天的，这是关于粮食的账目，”殊儿把粮食的账目拿给了张恒。
张恒看了一眼粮食账目说道，“又要到买粮的时候了，我待会去找黎叔。火锅底料现在还剩下多少？”
“还剩下38桶，估计够用三十几天的，”
“现在韩府决定要多开火锅店了，估计需要的火锅底料会更多，到时候再看看用量是多少，再决做多少原料吧，来，我教你复式记账法，”
殊儿本就是聪明伶俐之人，要不然也不会从一个普通丫鬟混到了，大少爷的贴身丫鬟。教了2两遍，解释了一下原理，她马上就会了。
“以后就用这种方式来进行记账吧，简单省事一目了然，我现在去见黎叔，谈买粮食的事，你做好饭直接等我吃饭，顺便叫上石宽，还有大嘴巴子。”
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