第171章 试菜第2/2段
等田敏带着其他的服务员把菜端出去以后，和尚和老葛也相继下料出锅装盘，一人捧着一盘小龙虾走出厨房放到桌子上。
店里没有能够坐20几个人的大桌子，大厅里用3张四人桌拼凑起来的大桌子能坐10多个，拼上两桌也够大家就坐了，而且还热闹。
和尚和老葛每样菜都装了两盘，每桌菜都是一样的，为的就是待会能够让大家都提提建议。
所有人就坐后，田敏提议让李方说两句，李方在大家的起哄中推辞不过，就站起来说了几句：“今天大家一起坐在这里也算是缘分，你们也碰上了我，刚好我也需要你们，所以我们现在聚在了一起。明天我们先试营业一天，看看有没有什么问题，一旦发现我们争取尽快处理。正式开业我们就选后天，到时候还需要大家多多努力，开业这三天做好了，我给大家发奖金。”
“谢谢老板，我们一定会好好做的。”
李方一句开动过后，所有人的第一目标都对准了小龙虾，小龙虾的香味实在是太诱人了。
“老板，这小龙虾也太好吃了吧，味道这么怎么好啊。”田敏吃完一只又夹了一只，边剥边多李方说道。
俩个厨师和田敏和李方六人坐在一桌，他们人坐在了另外一桌。
“好吃你就多吃点，不够等下叫和尚再去做一盘，我带来的小龙虾够大家吃的了。”
“方子，我不得不说，就冲着这个小龙虾，我们店生意一定不会差到哪里去。来，我们喝一个。”周尚伟吃完小龙虾，举起一杯啤酒对李方说道。
“是吗，你这么看好小龙虾。”
“必须的啊，酱料就不多说了，那味道没得说。这小龙虾也比市场上买来的要好太多了，市场上同样个头的小龙虾，烧出来以后虾尾肉绝对会缩一点，但是这个小龙虾一点没小，还是很饱满，这就打败很多小龙虾的店了。”
老葛也说道：“是啊，这小龙虾的确是市场上买不到的。老板，你这小龙虾那里进的货啊。”
“这个小龙虾我自己养的，目前就三亩龙虾田，应付店里用的应该是没有问题的。”
“看不出来啊，方子，你还有这一手，酱料熬的好也就算了，小龙虾也能养的这么好。不亏是我们县高中时候的风云人物啊，做那那行。”
“你就别拍马屁了，再拍也不给你加工资，你去把烤鱼打开，翻个面，烤鱼应该差不多了。”
“好，我这就去。”
周尚伟打开包鱼的纸，香味瞬间就四散开来，因为李方只带了一条鱼过来，所以烤鱼只有一份，也没放那桌上，放在一个空桌子上，大家拿着碗筷围了上去，你一筷子我一筷子的把鱼的半面都给夹光了。至于刚翻过去的另外一面李方没让大家吃，烤上几分钟味道会更好。
“这烤鱼也好好吃啊，这样一来来我们店里不只是只有小龙虾了，烤鱼也是一个很好选择。”
“嗯，这也是我为什么会在研制出烤鱼酱料的原因。”
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