第42章 庄园酒店会议第3/3段
周媛媛她爸就是房地产行业的巨鳄,这位千金觉悟很高,回家和爸爸撒娇,她爸极懂得投资人脉,也为了她的小心愿,答应不赚他们的钱。不算商业用地费用,花几亿用于搞建设就足够豪华了!
小铃铛吕思晴在那天吃完饭后,好奇问江小白还能专研出多少种神品美食,江小白说一千多种吧。
这给了周阿姨他们极大的信心,如果有100种吃了让人欲罢不能的灵魂美食,庄园酒店在美食一道,就可以成为世界最顶级的美食圣地!即使酒店不够奢华,也足以成为七星级酒店。如果有1000种灵魂美食,毫无疑问,可以成为世界上唯一的八星级酒店!那将会成为世界上唯一的美食天堂。
他们心中的八星级酒店,和耗费几十吨黄金堆砌出来的,就连马桶都是金的,放眼望去,到处都是黄金,好似黄金宫殿的妖艳货色完全不同!那种八星级酒店在菜品上很普通,只能算是五星级。
在国际上,通行的酒店评定标准,酒店星级最高也就只是五级。市面上的六星级、七星级、八星级酒店,是吃瓜群众对超豪华、超规格酒店的一种调侃式称谓。超过五星级的,菜品还是老样子,只不过是更加浮华而已。对于吃货而言,黄金和水晶再多,也不能吃,星级再高,也都是浮云。
按照护教珈蓝们一致拥护,小荷才露尖尖角,极具潜力的厨神江小白对于烹饪的划分:烹饪的烹饪的一维境界是茹毛饮血的生食境界,二维境界是懂得用火做熟食,三维境界是懂得调味,四维境界是烹制灵魂美食的境界,五维境界是打破食物小宇宙的结界,解封被封印的无限风味的境界。
现在的五星级酒店的烹饪水准,只不过处在三维境界,他们连代表烹饪第三境界巅峰的满汉全席都做不正宗,甚至,大部分菜品只是在3.5境界左右,极少有菜品能达到烹饪第三境界的高峰3.9境。
而江小白现在能够熬制出几十种用于给菜品升魂,令大部分菜品达到3.7境界到3.9境界的神品高汤,做出来的神品佛跳墙、神品蛋花汤、神品米饭、神品伊府面、烤沙猪五花肉、煎沙猪五花肉、烤沙猪猪皮、神品香髓汤、神品红烧猪头肉(换大锅具不需要再拆分的话,就是赫赫有名的扬州三头宴中的扒烧整猪头)、神品兰州拉面、神品水晶粽、金裹银神品炒饭,都突破到了烹饪第4境,是神品美食即灵魂美食,甚至,部分美食达到了第4境巅峰!有了他这个不世出的厨神坐镇,周阿姨他们的庄园酒店如今在最对得起食客的菜品一道上的等级,已经可以说是达到了六星级。
需要说明的是,不是所有的佛跳墙、伊府面、兰州拉面,都可以列入烹饪第4境界,能够把这三种食物做正宗,重现中华料理在这三道美食昙花一现的至高境界,将其带入第4境界的人,凤毛麟角。
还有,不是说用了给淀粉类食品升魂的蓬灰,做出来的伊府面、兰州拉面等美食,就能够跻身烹饪第4境界。它们还需要用神品的高汤二次升魂,才可以晋级烹饪第4境界,否则,顶多只是3.9境。
不要小看3.9境和4.0境的差距,这中间有着一道划开天壤云泥的鸿沟!江小白和他身在魔都,或由家人代表参加庄园酒店会议的11位护教珈蓝说了句名言:“胖子很多,200斤档次的,相当于3.2境界,依次类推,3.6、3.7境界的胖子也有,甚至3.9境界的也有,却很难超过1000斤跻身4.0境。”
这么一说,通俗易懂,11位护教珈蓝全都懂了!更加看到了曙光,为了调动江小白做菜的积极性,许诺他说,除了酒店分红外,他每为庄园酒店每贡献一道灵魂美食,就将会多获得1‰的原始股。
如果,他能专研出1000道灵魂美食,完全占有庄园酒店的所有原始股,那是他的本事!他们甘愿以后只拿分红,到那时,庄园酒店的收入,将会超过100家星级大酒店,他们拿分红就十分知足了!
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