第57章 美食中的奥义第1/3段
多隆虔诚地赞道：“韦大人的这道神品麻婆豆腐，真是绝了！我形容不出来，以前我觉得汉语博大精彩，恕我不学无术，翻遍了辞海，也找不到合适的词汇。整个辞海里的汉语，都显得苍白无力。当然了！其它文字，更加不如我们老祖宗传下来的汉语！这菜毕竟是四次升魂的，有着四重灵魂，远远不是我吃到的其它普通货色能相提并论的！这叫什么？萤火之光，不能与日月争辉……”
江小白立时开启了自动屏蔽系统，过滤了这个马屁精的话，多隆这货色他太了解了，一旦戏精附体，接下来很有可能像鼓吹东方不败“日月神教，战无不胜，东方教主，文成武德，千秋万载，一统江湖。”或鼓吹星宿老怪“星宿老仙，法力无边；神通广大，法驾中原。”那样，来鼓吹他。
教皇他连忙摆了摆手，笑道：“嘿嘿，多隆！你对韦大人的景仰之情，犹如滔滔江水，连绵不绝；又如黄河泛滥，一发不可收拾！我已经知道了！”这话说得，憋得多隆有了内伤，脸色略涨红。
不过，以多隆的无耻，脸上的羞愧，从来都是以毫秒计算的，稍纵即逝，旋即讪笑着就很骄傲了！
周媛媛捧着自己的最小号的碗，已无心再吃其它菜。心想，还好！米饭上沾着神品麻婆豆腐的很多汤汁，我可以就着这些汤汁吃米饭！这样，已经很幸福了！她饭量小，一向极有克制力。可现在，听江小白让他们说吃神品麻婆豆腐的感觉，无限的滋味，瞬间如同四维电影一样回放了一遍。
四维的空间，尺寸之间，深不可测。四维的电影，当然是无限的丰富多彩了！引得她又馋得要命。
周媛媛咽了口水，庆幸月光不是很明朗，别人瞧不清她一个女孩子脸上的垂涎。她由衷地道：“这道麻婆豆腐，有六个特点：香、弹、糯、烫、麻、辣，每个特点都妙到毫巅！秒杀我以前吃过的所有麻婆豆腐，甩了它们十万八千里！好像同样是人，古往今来第一丑女东施姑娘，不能和古往今来第一美女西施相比。豆香和豆瓣酱的香味相辅相成，风味协调到了极点，你是怎么用温度再次解封了它们的香味，我不知道，只知道吃起来更香了！小姜哥你用豆瓣酱代替肉沫，把豆瓣酱做出了肉味，而且比肉更香，我真的服了！最妙的，还有豆瓣酱Q弹的微妙口感！豆腐有果冻的口感，弹的同时软糯到极点！我觉得，世上最温柔的女子，莫过于此了！这点上，融合了淮扬菜，能让人吃出江南水乡最极致的温柔，就像和江南最甜糯温柔的绝世美人，来了一场邂逅！这种温柔和软糯，再加上微烫，烫得妙到毫巅的感觉，吃起来真是让人泪目！麻和辣，也是相辅相成！”
周媛媛闭目幸福地回忆说：“小姜哥，你客串教皇的时候说，中国和中国的文化，是无数生命的拓荒，国度不在于某一个疆域，文化更不在废纸堆里。我以前不懂，现在，吃到了这道神品麻婆豆腐的极致的麻和辣，感觉到它们都是有灵魂的，都在用生命在我的味觉世界里不断拓荒。我不知道它们有多少亿分子，它们像极了我们中国的老祖宗在用生命开拓我们的国！我刚才吃到小姜哥你做出来的那份麻和辣，我原来对麻和辣的感知都不够用，是它们把我的味觉世界提升了小半个维度，从此，纵深无限！吃得我……好想哭，真的是太幸福了！我们中国的老祖宗们，一定也曾经把川菜之魂—麻婆豆腐四次升魂，做到这种境界，可那只是昙花一现！后来，肯定是他们要留一手，把这手绝技留到了棺材里！小姜哥，只有你！才能为往圣继绝学！重现无数的昙花一现！”
江小白完全高估了自己的自动屏蔽系统，没有想到周媛媛居然能评价地如此深刻、清新！微微一怔，心说：“啊，不愧是文科高材生！这马屁拍得，真够清新，像是一杯美酒，越回味越觉得香醇！额……好吧，我干了！盛情难却！盛情难却！”唇角一牵，微微一笑，又问铜尸：“陈叔……”
已经擦完了盘子的铜尸，正如同一名老僧在月色下入定，又像一头老牛默默地在反刍。闻言，扶了扶眼镜咬了咬牙，又忍不住亲切地用四川话由衷地称赞江小白：“你个龟儿子！你这做菜的手艺莫得说啦！”江小白听了极受用，笑眯眯如同招财猫。明显，他口中的“龟儿子”不是骂人，只相当于“臭小子”，是一种很亲切的称呼。和冷酷至在我的味觉世界里不断拓荒。我不知道它们有多少亿分子，它们像极了我们中国的老祖宗在用生命开拓我们的国！我刚才吃到小姜哥你做出来的那份麻和辣，我原来对麻和辣的感知都不够用，是它们把我的味觉世界提升了小半个维度，从此，纵深无限！吃得我……好想哭，真的是太幸福了！我们中国的老祖宗们，一定也曾经把川菜之魂—麻婆豆腐四次升魂，做到这种境界，可那只是昙花一现！后来，肯定是他们要留一手，把这手绝技留到了棺材里！小姜哥，只有你！才能为往圣继绝学！重现无数的昙花一现！”
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