第84章 神秘的凤凰八司第2/3段
据说，有一次，乾隆在孔府吃了道炒水萝卜，他这个吃遍了天下珍馐美味的天字一号吃货都被征服了。回到皇宫后，始终念念不忘，还想要再吃，就吩咐御厨做。御厨的厨艺，自然是十分顶级的，否则，他也不能成为御厨。可做好了之后，乾隆一尝，就皱起眉头说：“在孔府吃的炒水萝卜是梨味，你炒的不是那个味！”皇上不满意，后果很严重！眼看御膳房要集体遭殃，御膳房只好派了两名御厨，到曲阜认了孔府的厨师做师傅，这才开了眼界！原来，皇上吃的全是猪食，皇宫里的御厨们，全是没见过世面，不会做菜的土鳖！孔府的炒水萝卜菜做法是：先将水萝卜切成丝，在开水里一氽，再放在凉水中，像剔除佛跳墙的海鲜原料的海腥味一样，以秘法完全拔除萝卜的辣味和土味，并不是只用凉水泡那么简单，有一整套秘法！再以梨汁速腌，最后，才能变味。
单说用凉水泡，这个水质讲究到极点了！一定要是某种软水！就像教皇当初买佛跳墙的食材，是蹭海珍店免费的专用软水泡发干货，别的水不行！哪怕是卸妆，其实也需用软水，否则卸不干净。
烹茶也一样，用的软水分了无数种，最著名的是天下五大名泉。水里头的学问，够御厨专研一生！
这只是一个小细节，但越是小细节，越能体现出总体水平，这叫一叶知秋。孔府对萝卜丝都这么讲究，没道理说，对其它的食材就不讲究了！像《红楼梦》的贾府，对任何食材都极讲究，断没有只在某一件小事上讲究，其它各种事不讲究的道理。贾府在孔府面前，是幼年小巫见千年大巫。
孔府菜中，让乾隆这个吃遍了天下珍馐美味的天字一号吃货，吃了赞不绝口，念念不忘，吃了还想吃的美食多得去了！乾隆这个天下第一吃货，为了有口福，下江南时曾多次去孔府大吃孔家菜。
孔师傅这次做菜，要花费十多个小时。众人也就必要干等十个小时了，该干什么就去干什么，没必要全留在这里。较量还有很多轮，可以从长计议，没必要搞得太紧张，像打仗一直都在第一线。
孔师傅的食材都新鲜着呢！鸡、鸭、猪、海参，都由控温控氧的专车运输，可见，他是有备而来。
现在，孔师傅要干的，是先喂给活鸡、活鸭、活猪秘料，然后，精心按摩促进血液循环。他带来的猪，是驯养的以脂香味独步天下的野香猪。君子远庖厨，说的是君子不要去看厨房的宰杀场面，那不符合儒道的仁。他这个孔子的嫡系后人自然不会违背祖训，自有他带来的徒弟们代他出刀。
江小白不由得敬佩起了这位孔师傅，至少在细节上，和他们庄园酒店旗鼓相当、不分伯仲，毫无疑问，这位得到孔子世家两千年菜系传承的家伙，是位劲敌。他自带鸡、鸭、猪、海参，用的控温、控氧的专车很不少，阵容很庞大、豪华，说明经济实力很不错！一定也有网罗天下其它名方。
高掌门和江小白窃窃私语后，南派的其它人，听到他们要搬出杀手锏了，都阴阴一笑，立时对可怕的孔子世家不那么畏惧了！因为，庄园酒店很黑，堪称暗黑无界，水深得去了！孔子世家踢什么铁板都好，但来庄园酒店，那就是来错地方了！明天他们的菜做好，无论多么神，一定会翻船！
倒不是说，庄园酒店的人要使坏，像半岛南面的国家那样输不起，没有公平竞技的精神。比如LOL比赛，拔别国参赛者的网线，让人家掉线。打羽毛球，通过控制空调的风向，影响别国的参赛者。
换场地？他们的风向也会跟着变！诸如此类，手段百出，总极擅长给别国对手设置障碍。自己的选手，又堪称世界犯规王。只准自己的选手犯规，全当看不见。别国的选手要是犯规，动不动就倾全国之力，口诛笔伐把别人搞臭。也不管自己办奥运会，单是拳击比赛，就贿赂了好几名裁判。
不仅为了没到手的荣誉，在世界级比赛上不择手段，叫一手抓未来。那里的人，还十分善于一手抓过去！过去的任何成果都是他们的，所有伟人、发明、文明都是他们的，什么都敢主张，什么都敢申遗！就连宇宙都是他们创造的！总之，一句话，凡是对他们有用的，都是他们创造的。如果他们不主张，那绝不是他们谦虚、自制，学会了收敛，真正的原因只有一个：暂时，还用不上！
恐怕，有一天，庄园酒店也是他们的。教皇大人也是他们的，将会被他们把出生地考证到半岛去。
庄园酒店的人，绝不会干扰对手，之所以认定孔师傅明天做好菜以后，必然会栽在庄园酒店，是因为，他们有杀手锏，有远比孔子世家可怕的援军—更加神秘可怕的凤凰八司，也就是茶道八司！
不要小看垄断了天下所有神品名茶的小小的凤凰八司，说一件事，人们就能够知道他们多么恐怖。
很多人读历史，会十分奇怪于宋代的皇位传承，宋代，很多皇帝无后，不得不从旁支找孩子过继。
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