第22章,馋了第2/2段
香味十足,离近一点后还有点冲鼻呢。
找到第一样后,后边的就更为顺利,没用多久梅雪就带着足够的香料从后山下来。
以过自家菜地的时候,她还从地里摘了几个茄子跟辣椒,还有一些豇豆,这个梅雪打算用来做成那酸豆角,夏天吃最正了。
因为没拿篮子,她也没能摘太多,“算了,下午再来摘点回去吧。”
中午再抄个茄子最好不过了。
梅雪回来的时候,家里的牛肉香味就传了出来。
还好她们在半山上,要是在小溪那边的话,不知道会被多少小孩子给围住呢。
“回来啦,东西都找到了吗?”贺奶奶越发觉得小雪能干了。
香料居然都能自己去配。
真能干。
“奶奶,中午我们再抄个茄子吧,正好去去油。”梅雪把东西放到院里的井边上。
“好,都听你的,奶奶现在可享福了哦。”
看着奶奶在那里搬柴火,梅雪起身走过来,“奶奶就该享福,给我吧,我力气大,我多拿一点去厨房。”
“哈哈,好,奶奶现在就享我小雪的福。”
梅雪笑而不语,只要奶奶高兴就好,享福不成问题。
因为要熬汤,锅里的水可放了不少,一大锅汤水在那里翻滚,牛筋全都一块块被水给带了上来,白嫩嫩的,很是惹人垂涎。
差不多大锅里熬了两个多小时左右,梅雪用一个新的铁盆把一锅汤给盛出来。
再加水,把自己准备的那些香料全都放进去一煮,再把水倒掉,然后再加水,如此反复两三遍之后,梅雪就往里头加盐。
等水开了之后,再放牛肉,这个不用煮的太烂,能咬的动就可以。
不过能咬的动的牛肉也得花时间去煮,更别说那么大一锅了。
大夏天的,梅雪跟贺奶奶俩人忙的满身都是大汗。
牛肉都弄好后,梅雪开始抄茄子,然后就抄茄子的锅煮饭,不用洗,上头的油跟大米一起煮那才叫一个香呢。
饭差不多半个小时左右就好了,到院里边上,梅雪扯了几颗葱跟香菜,香菜这个时候可都是靠梅雪的空间水长出来的,那味道香的很。
吃的来的人不更香,吃不来的人就觉得更难闻。
洗干净,切碎,然后拿出两个大碗,往碗里放上一些香菜跟葱,然后加汤这么一烫。
别说,混合着香菜跟葱的味道后,这汤就更香了。
“奶奶快过来吃饭了。”梅雪口水都快流下来了。
她喜欢做饭,更喜欢吃自己做的饭,觉得很是满足,当然,现在的梅雪更喜欢看奶奶吃自己做的饭菜,心里由为满足。
“来了,来了,香死我了,老太婆我都馋了。”贺奶奶笑着走进厨房。
“那奶奶一会多吃点,这些汤可补了,对老人的骨头好。”梅雪笑道。、
要是平常的牛骨头的话,那也就是说说,常吃可能有用,一顿两顿那肯定没这个作用。
可这些汤里可是加了她的空间水,那效果可是杠杠得。
别说补骨头了,哪那都补。
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