第二十七章 流氓头子第1/3段
库尔班这个人外表憨厚愚钝,但他终究是个商人,商人重利,这是不容争辩的事实。况且库尔班肚子里的花花肠子也不少。所以萧然并不信任库尔班。
为求安全,萧然派吴远去调查董记酒楼孜然的来源。
萧然自己则开始分析现在的局面。目前来看董记酒楼对他的影响还不算太大。汴京城不小,两家烧烤店还是能够容下的。
不过也不能掉以轻心。谁知道董记酒楼的东家有没有野心呢?如果董记酒楼的东家没什么追求,只是偏安一隅的话那还好说。如果董记酒楼的东家想要扩张,那萧氏烧烤行和董记酒楼就难免会有冲突。
这种事情不能不防。董记酒楼的实力在萧然之上,万一他们有什么动作,萧然未必能招架的住。这一点萧然心里清楚
萧氏回到店里后小辣椒问道:“怎么了。今天白天出去了一趟回来后跟丢了魂儿一样。”
秦可卿招呼怜儿退了出去。她知道萧然不想让她掺和烧烤行的事情,所以每次萧然和小辣椒或者和吴远说生意上的事情的时候都会主动避让。
秦可卿出去后,萧然说道:“咱们遇到对手了。”
小辣椒美目一瞪:“对手!在哪里?我去将他一剑斩了!”
“正常的生意竞争嘛,你斩人家干什么?”
小辣椒怒道:“那你不说清!”
萧然无奈。他本来是想跟小辣椒商量一下应该怎么办,是否要采取一些策略对抗董记酒楼,现在看来他是想多了。
跟小辣椒说这些,完全就是对牛弹琴。不但显得牛蠢,也显得他这个弹琴的人蠢。
偏偏“这头牛”还非要萧然继续“弹琴”不可。
萧然只好把眼下的情况简明扼要地跟小辣椒说了一下。
小辣椒问道:“那你打算怎么办?”
萧然反问:“你觉得应该怎么办呢?”
小辣椒吭哧瘪肚说不出话来,但又不肯承认她不知道该怎么办,于是生气地说道:“你是堂主,当然应该你拿主意了,难道这个堂主是让你白当的吗?”
萧然心中暗骂:他妈的,现在想到老子是堂主了,早干什么去了。
“你到底有没有办法?”
萧然说道:“有的。”
“那你说说看,我听听行不行。”小辣椒装出一副很内行的样子说道。
“生意嘛,最重要的无非两点:第一是产品,第二是营销手段。
我们萧氏烧烤行嘛,原先属于垄断型企业。所以即便不用任何的营销手段,有需要的客户也只能找我们。而且我们还拥有定价权。
为什么?就因为我们垄断了孜然烧烤这种技术。
但现在不行了,因为有竞争对手了。他们也掌握了这种技术,我们就不得不做一些改变了。
改变无非也是针对两个方面而言,第一技术,第二营销手段。
但我们都不是技术性人员,所以想要在技术上取得突破是很难的。那我们就不得不依靠营销手段了。
但大多数营销手段都有一个前提:一是要有足够的客户数量。
根据我以前的经验来看,积累客户最有效的方法都是通过自损这一方法来达到的,比如减免、打折甚至是免费等等。
本章未完,请点击下一段进行阅读!