四十六章 田螺第1/2段
炒田螺无疑是每一个在南方打拼的底层人士都十分熟悉的一道小吃,这是很长一段时间内街边档里几乎必备的一道菜品,也是销量排名前列的几道菜之一。
价格亲民和一盘就能供多人食用的特点使得这道菜在底层大受欢迎,三五同事下班后炒上一盘田螺叫上几瓶啤酒能在街边档吹上两个小时的牛,就着田螺大家喝的不是酒也不是寂寞,而是辛酸。
任何社会,无论有多少的人有多么的努力,都永远有80%的人是底层,这是铁律。
所以五郎一直认为那些鼓吹留有底层上升通道的社会就是个好社会的家伙,不是个傻的就是个奸的。
有些人本身相信,这是个傻的。
有些人不信,但本身是既得利益者或帮既得利益者办事,这就是个奸的。
事实上是,任何社会,其实都留有底层晋入上层的空间,绝无例外。
所谓的上升通道,无非是你从80%里脱颖而出,进入到20%里,对80%本身并没有任何改变和帮助。
事实上也不要以为留下上升通道是统治者的惠民政策,拿科举举例,不说寒门出得了多少个贵子,统治阶层本身也是要新陈代谢的。
就如近亲繁殖对后代不利,易出畸形,而适当的引入外部优秀基因就能够更健康持续的发展。
如果一个人干掉了皇帝自己来做皇帝,其实对被统治者来说,是并没有区别的。或者这个人会说他是个好皇帝,可是,再好的皇帝他也还是个皇帝不是。
一个人的身份,决定了他做事的上下限。
做到皇帝,他改变的只是自己的阶层,而他之前所处的阶层绝不会处境有所不同。
所以,一个真正好的社会,最直观的表现,就是科技的进步生产力的提升能使所有人都受益,真正的大家好才是真的好。
在保证温饱的前提下,改进农业生产工具得是让农民更轻松,如果反而使农民要做更多的活,那工具的改进就对农民没有意义。
生产力的进步如果没有提升普通人的生活质量,那一定是社会病了。
五郎曾经作为一个底层,生活方式自然如出一辙,偶尔会伙同三五好友,下班后炒一份田螺几个小菜,也是能坐在路边吹上两三个小时的。
而底层,不如意事常八九,才是他们生活真实的写照。
当然,也正因为不顺心是常态,故稍有如意就会幸福满溢,能够吃一盘炒田螺,喝一口冰啤酒,有人一起吹牛,就很惬意了。
曹五郎今日被勾起馋瘾,冒着被蚂蟥叮的风险,去水沟里摸回来小半桶田螺,自然十分上心。
回家后不但把田螺仔细的清洗了一遍,换上清水养着,还在里面滴了两滴清油,预备养到第二天晚上再来炒着吃。
做这些的时候七郎已经回来了,小家伙跟伙伴们玩得满头大汗,卡着饭点回来的。
一进门见还没开始吃饭,五郎哥正在洗田螺,便跟在旁边看起来,引得六郎八郎和九郎也跑过来围在周围。
“哥,哪里来的这么多田螺?”七郎问。
“我刚刚去沟里摸的。你在哪里玩了回来,一头的汗,快去洗一洗。”五郎见七郎的样子,想让他去洗把脸。
“我们今天晚上要做田螺吃吗?”七郎不想动。
“不是,明晚做,喜欢吃田螺吗?”五郎只得自己拿条毛巾帮他擦脸。
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