8 鱼餐馆第1/3段
傍晚时分，学生小吃购物一条街面上灯火辉煌，靓男倩女，热闹喧嚣，当马成功一班子同学要走进这家餐馆时，见字号上写着“鱼餐馆”，下有块“招聘服务员”的小牌子，里面有一俩人喝闲酒解闷，有种萧条冷清感。马成功觉得字号起得别扭，若不是这样，或许不进这家餐馆了。半开玩笑地问句：“老板，这餐馆到底是鱼餐我们呢，还是我们餐鱼呢？”
那老板正闲得不耐烦抹桌子，忙脸上堆下来笑说：“同学，词不达意是吧？这位小老弟你还真不知，我正为这招牌犯愁呢。我们的特色是鱼烧得好，塘养鲤、黄河鲤、特色糟鱼、蚝油黄花鱼、色香味具佳，全郑州都没有我们这种手艺好丶这种做法好，却是想不出做鱼特色的好字号；‘鱼餐馆’喊着挺别嘴，‘餐鱼馆’觉着更不顺，咋改都不行，也就犯了愁，说白了还是肚里墨水儿少了些，也就撂那了……”
“生意还好吗？”
那老板拉櫈子让坐谄笑说：“免强凑合吧，撑不着丶饿不死，其实就是在这儿耗生命，浪费时间，我们这么好的手艺却在这儿埋汰着……”
马成功把饭店里陈设望一下，接过老板递上的茶水说：“老板，你还是没抓住问题的实质性。我提个问题看你能否答得出丶应得上，这个问题解决了，或许你就能多挣钱，快挣钱，生意很快就好起来……”
那老板被马成功说愣了。
马成功接近神秘地问：“知不知问题实质在哪儿？”
那老板愕然讪笑，却不知咋回答。
马成功进一步说：“我再问一句，开饭店关键是挣谁的钱？”
那老板往外瞅一眼，嗫嚅地说：“在这条街面上，大学门口上，当然是，肯定是，肯定是挣学生的钱。”
马成功说：“不为错。还没有说到关键上。”
那老板更是茫然了。
马成功调侃或者讽刺地说：“老板，学生钱多么？学生有钱么？学生的钱好挣么？严格说，关键是挣回头客的钱。杀鸡取卵的经营只能使你坐吃山空了，开饭店若没有回头客，想一下你就吓死了，你却意识不到这点上……”马成功又不经意又往店外瞅一下，拉拉凳子坐下来说：“当然了，你不会杀鸡取卵的。另外从这招牌命名上，词不达意丶太一般丶大俗气，没有把做鱼的真正特色亮出来……”马成功几句话，使一班子同学们笑开了，认为马成功逗老板穷开心，闲扯淡，卖聪明，更进一步说马成功与老板套近乎，想省钱。同学们都认为马成功“不打粮食”的话铁多；那“挤三十丶挤四十”的疙瘩儿刚绾住，客还没有请，又显摆聪明了，穷毛病又犯了。
那老板则愣了愣神说：“小老弟，你还挺神，这几天我正琢磨着改这字号名字呢，改又改不好，不改不甘心，就一时犯踌躇。小老弟，看得出你是大学生，有水平，你几句话，使我一下子悟透了，够我用它一生了，而且我一生记住你小老弟。能给这餐馆改个好名字，今天这顿饭免单了，往后每次来搞打折……”
马成功认真地说：“老板，那倒无所谓。关健是我想做件好事来，帮你把饭店盘活是正理，不知能不能帮你还是未知数……”又说：“可你想过没想过，想挣钱是一回事儿，只是你美好的设想与愿望，能不能挣到钱丶有没有能耐挣到钱则是另一回事儿，不知你那鱼做得怎么个有特色？”
“咦！”一提鱼，那老板眉飞色舞地说，“小老弟，这个就请放心，咱店里的鱼是真正的活鱼活吃、塘养鲤丶黄河鲤、各有各价位，是咱店一绝的拿手菜！全郑州只有咱能做得出、端得上！你看哪，当鱼一端上桌，那鱼仍能鼓着腮喘气儿，而且酸甜适中，酥软可口，吃一回叫你想着下一回，使诸位同学们领略到美味佳肴的最好享受。达不到这一点儿，你扭头就走，屁钱别扔一个，我重去修炼了，另从师学艺了，回家务农了。凡有客人来，我每每介绍这道菜，今天同学们最好有幸尝一尝……”
马成功见老板如此“王婆卖瓜”地夸，就说：“我真馋涎欲坠了，上当不过一遭儿，既然来了，就捡好的点，就尝尝那喘气的鱼！”
老板继而问：“塘养鲤还是黄河鲤？”
马成功说：“当然点黄河鲤，有长江鲤就点长江鲤，有没有？”
那老板摇摇头讪笑。
马成功继而戏谑地说：“能不能来个鲤鱼大翻身，能不能吃过这一面翻过身来让客人再吃另一面？”
那老板知道这位同学搞幽默闲逗趣，无奈地说：“不管是塘养鲤黄河鲤长江鲤，眼下都达不到那一步……”
马成功说：“看来你还得继续努力啊！继续科研啊！如果真能达到那一步，你就能发大财，那鱼也是为人民服务最好的鱼！”
那老板点头附和，同学们都笑了。
马成功又说：“看你文才并不低，有没有能耐则是另一回事儿……”
曾姗姗嗔怪地捶一下马成功，又说他贫嘴。马成功说：“吃过了就知道你烧的鱼好孬了，如果真是那样儿，我给你字号改个好名字，叫你赢利多多丶很快打个翻身仗！”那老板断定此位是掏钱的主儿，买单的货，或者同学中的小领导。忙把菜单递过来，马成功说：“我点过了，其余的同学们点，一人来一个，不够重新来，黄糊糊丶糊辣汤那是玩笑话，点上了老菜，今天同学们最好有幸尝一尝……”
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