第六章 都说沈传孝是个生意经第2/3段
“赵二，怎样煮的？锅里加了啥料子？”沈传孝忍不住问。
“这是秘方，不能外传。”赵二低头笑着，用割肉刀翻拉着刚出锅不久，尚有余温的熟肉。
“同样都是把刀子，你一刀下去，卖好几块，我割一刀收好几毛。”沈传孝感叹着。
“别光看到鱼喝水，看不到鱼撒尿，我这本钱投的比你多，你一坨豆腐才投多少钱？
“俺村里，梁万利就喜欢喝酒，就着一根油蚂蚱腿能喝二两白酒，你煮的肉，我保证他光闻着味，就能灌半斤。”沈传孝推起豆腐车子，敲着梆子，看着赵二说。
“哈哈哈。”赵二忍不住大笑起来。
“卖你的豆腐去吧，现在什么社会了，不缺吃了。”
是，真的不缺吃了，以后，人们对食物的需求也会越来越高。沈传孝一边卖着豆腐，一边在大湾镇周围的大街两边瞅商机。他很清楚，现在政策变了，只要不违法，人不懒，干啥都有钱赚。虽说自己卖豆腐，一年下来，也不缺零花，可与人家赵二的肉食店相比，自己还是差了那么一大截。
沈传孝围着大湾镇转了几天，发现肉食店只有赵二家，敲梆子的豆腐车子确有好几辆，他知道，豆腐便宜，百姓需求大一些，做起来，又没有什么独家工艺，在村里，家家都会做，所以，价格也上不去，这种大路上的买卖注定赚不了大钱。可赵二的熟肉就不一样了，不起眼的一小块就卖两三元，才卖了一年多，赵二家就买上了电视机。
肉里面的利钱肯定比卖豆腐的利钱要大的多。沈传孝觉得，肉原本就是饭桌上的奢侈品，何况赵家的肉锅里绝对不只是加了花椒葱姜那么简单。普普通通的一锅肉，被赵二的秘方调“教”的香气浓郁，勾了你的鼻子，撩起你的舌头，迈起步子走过去，走过去，那肉香，那口感、、、、、、，“啧啧啧”，沈传孝吧唧了一下嘴，看了看豆腐筐里的熟肉，忍不住把车子停在路边，瞅瞅四周无人，又用小刀割了一小块，填到嘴里，细细的咀嚼起来。
这种肉香味绝对是大人孩子都百吃不厌的，他觉得，若想有更多的收入，就要做利钱大的买卖，他也想煮肉，为了不与赵二竞争，他想开家羊肉馆，早年，他外出贩卖牲口时，在外地喝过人家做的羊汤，一大碗羊杂汤里面加点香菜、葱沫和胡椒面就要五毛钱，其余羊头、羊蹄、羊皮能单独换钱，羊肉就不用说了，配上方子煮熟后，一斤卖到一块九毛钱。在菏泽时，一个农户和他算过一笔账，说，抛去开支，一只羊能挣近二十块钱，如果肉店在外来人员密集的地方，一天就能卖一只。大湾镇就是个风水宝地，县里的织布厂，缫丝厂，水泥厂等都在大湾周边的街区，大湾又是远近闻名的风景区，素有“鲁中水乡三冬暖，北国江南画中游”的美誉。近两年，逢节假日，常有来旅游的外乡人，累了，饿了，大湾周边的各色餐馆就的肉，我保证他光闻着味，就能灌半斤。”沈传孝推起豆腐车子，敲着梆子，看着赵二说。
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