三十四 官网可查的二级厨师第1/3段

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  终于守得云开雾散了,朱富贵第一个念头居然是这句话。

  “贾义!”朱富贵一声大喝惊醒了店小二。

  贾义被踩一脚似的跳起来,眼还没有挣开就是一声吆喝:“来了客官,里面请!”

  请字发出才看到一黑一白两少年,不过寻常人家的打扮,热情顿时降了不少。

  这样的客人又能吃多少文钱的东西?

  奕子枫也不理会他翻书一般的热情,不就吃个饭嘛,眼界决定阶层,跟一个店小二一般见识也说明自己就那个层次。

  “掌柜的,你家有什么拿手的菜报上几个。”奕子枫大摇大摆的找了干净点的地方坐下,这离那个醉汉远些。

  今天哥不差钱,梅娘给的钱不说,自己带上宋江给的二十金,邵子厚给了二十金,迎仙居给的一百银,算起来身价折合五百两银子了,也算一个小富翁了,就是不知道算富一代还是富二代。

  朱富贵人老成精,一眼就看出了两人的主仆关系,那少年虽然瘦弱,但是气质不像普通人家,东京城内有的是性格怪异的官宦子弟,喜欢冒充白衣出来寻乐的也不在少数。

  “这位公子,我家各种菜样都不差,就看客官您的口味偏好哪一种了!”

  “呵呵,掌柜的口气可不小啊,我偏好甜不甜,辣不辣,咸不咸,麻不麻的,你有吗?”奕子枫笑道。

  朱富贵老脸一长,躬身苦笑道:“公子说笑了,哪有这样的菜式,这种怪味谁能吃的下?”

  “这就是老掌柜的见识不够了,还真有这样的东西,做个佐酒的小吃再好不过了,名字就叫怪味豆。”他想到了自己在成都那些年最爱吃的胡豆了。

  朱富贵一把扯过贾义肩上的抹布,亲自帮奕子枫擦拭桌子,他有个习惯,但凡看不透的客人他都亲自接待。

  这少年不卑不亢,看似胡说八道的菜式人家也能说出名堂,并不是胡搅蛮缠,身边那个大个子浑身力量就跟要炸出来一样,偏偏在他面前像一个小猫,这要不是官宦人家子弟自己就白活这么大了。

  “公子见多识广,小老儿真是受教了,如今也不敢再卖弄口水,小店最拿手的是四样东西,清蒸羔羊,煮卤童子鸡,香煎鹿脯,葱泼兔丝镬拉头,公子要不要每样来一份?”掌柜的一口气报出四样菜,眼巴巴的看着奕子枫,就算他们只点三样,那也比今天的流水多了。

  奕子枫不经意间的皱了眉头。

  “清蒸羔羊就算了,杀活的有伤天和,病死的有损阴德,其他的三样先上一份,哦,这三样都什么价格?”

  朱富贵心里一惊,这位公子口气轻描淡写,但说出的话却暗藏机锋,看似随意的把第一道菜推掉,其实已经道出业内黑幕的一面,那些羔羊其实多数都是病死或意外死亡的,真正活杀的也有,但不是多数,除非有豪客特意点要。

  自己后堂的羊羔是昨天买来,正是病死的。

  “公子,除去清蒸羔羊之外,煮卤童子鸡一贯钱,香煎鹿脯一贯二百钱,葱泼兔丝镬拉头八百文一份,一份十个,若是点三道菜,另外附送遇仙楼的玉液酒一壶。”朱富贵报了三道菜的价格,又低声道:“公子家中莫非也有此生意,怎么这般的门清?”

  “我就随口一言,掌柜的不必在意,其实你这样的店面以后无需再上那道菜了,在我看来只有坏处没有好处!”奕子枫似乎看出他的窘意,端起店小二端过来的茶水喝了一口,语气也温和不少。

  朱富贵又是一躬,恭敬的道:“小老儿今天遇到高人了,不知公子可否给小老儿解说一二?”

  奕子枫笑道:“掌柜的心里敞亮的很,又何必推掉,其实已经道出业内黑幕的一面,那些羔羊其实多数都是病死或意外死亡的,真正活杀的也有,但不是多数,除非有豪客特意点要。


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