第248章 谈妥鹤雨轩第2/3段
结了账就出了饺子馆。
国庆和我直接回家，周晓梅去了张丽那。
国庆骑的是他叔给他的大船摩托，摩托挺大，坐上去很舒服，他把我送回家之后就回去了。
林燕以前干的甲鱼城曹老板在第二天找我，和他在一家茶吧见了面。
曹老板说：“谭老弟，找你也没别的事，估计你也能猜出来，就是想让你去我那炒菜。”
我说：“听林燕说了。”然后问：“你们那现在准备换厨师？”
曹老板说：“嗯，想换一换。”
“现在生意怎么样？”我问。
曹老板说：“生意还行，一天三千块钱，一个月能卖十万。”
我说：“面积不大吧。”
曹老板说：“面积不到三百平，一楼二楼全下来二百七十平。”
二百七十平的店面一天卖三千块钱可以了。
“那生意挺好了。”我说：“要是生意稳定劝你最好别换厨师，换厨师不是啥好事。”
曹老板说：“开始也没打算换，我那个厨房是包出去的，厨师长姓王，炒菜也挺好，开业时一天能卖四千多，打过了年他在别的地方又包了个厨房，我这个厨房叫他哥在这炒菜，他哥炒菜不行，管理也上不去，等雇的人大部分都是学员，啥也不会。”接着说：“学员不是给的钱少吗，他拿的多，还不在我这炒菜，跟他谈了两回，他的意思那边的厨房走不开，这边还不想放手。我这不行呀，咱们这是做买卖，再这样下去不行，炒菜不行客人总投诉，再干两天生意就完了，所以打算不用他了。”
我问：“你和他说准备不用他了？”
曹老板说：“没有，我这先看看你，你要是能去最好，你准备好了领人进去他们就撤。”
“估计他也能看出你要换他。”然后我问：“这两天啥样？”
曹老板说：“打过完年生意一直不好，跟你说实话昨天才卖一千多块钱。”
我说：“一千多有点少。”
曹老板说：“是，要是一天买一千多赔钱。”
我喝了一口茶，还头一次在茶吧喝茶，环境挺好，挺优雅的，有钱人真会享受。
我问：“那现在你是打算把厨房包给我还是单聘？”
曹老板说：“这回我不打算包厨房了，准备单聘。”
我问：“单聘也行。”我问：“厨房的人是你找还是我找？”
曹老板说：“你找，带你自己的人也好管理。”
我说：“要是单聘咱俩谁找都一样。”然后说：“这样，咱俩也开门见山的谈，单聘你打算一个月给我多少钱？”
曹老板说：“基本工资咱们先定在两千，你看咋样？”
“少，两千少。”我直接说：“你不知道我炒菜啥样，也不知道我这个人啥样，我也不知道咱们店啥样，都是刚开始合作，可以先定在两千。”我停了一下，看曹老板没说话，接着说：“如果咱俩合作愉快，生意一点点上涨，两千块钱对你来说也拿不出手。话两说着，如果合作一段时间你看我菜炒的不行，人品也不好就直接辞退，我也没啥说的。”
曹老板说：“我找你，你要是能去最好，你准备好了领人进去他们就撤。”
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