第七章 B级第3/3段
这是一份蔬菜甜品,说白了就是由番茄加上特殊的沙拉由制成的一份甜品小菜,但就是这样一份甜品小菜,得到了所有来吃饭客人的赞赏。
只见其中一家带着孩子的有钱人将服务生叫来道。
“服务生,麻烦你再来两份这个甜品,味道很不错。”
“对不起先生,这是本店今天的赠品,每桌只有一份。”
“别啊,你看我这儿两个小孩哪里够吃,又不是不给你钱。”
另一桌上,一名穿着华丽的女子也是如此。
“麻烦这个番宝临门再来一份,很合我的胃口。”
“抱歉女土,这次的甜品还没有正式出现在菜单上,每人只有一份。”
“我掏钱吃还不行吗?”
“这……”
同样的一幕在很多餐桌上都发生着,见到这种情况,大堂经理赶忙将这事告诉了后厨的吴栗。
听到客人的反响这么强烈,吴栗也有些吃惊,这种事情自己还真没遇到过,仔细思考了下,吴栗决定亲自做了两份甜品,一份用普通的西红柿,一份用林重的C级西红柿,吴栗想要看看,这问题到底是不是出在原材料上。
“你们所有人都再加这甜品做两份,一份用之前买来的柿子,一份用今天新购的柿子,然后让客人对比,明白吗?”
在得到众厨师的回应后,吴栗带着一名侍者,向着之前带孩子的年轻人走了过去。
“刘少,本酒店新的甜品您已经吃过了吧,感觉怎么样?”
见到是吴栗出来了,这名名为刘少的年轻人也是笑着摇摇头道。
“吴哥,说句实话,不太好,你这量也太小了,看看把我的侄子侄女馋的,再向你们要一份还没有,不够意思啊。”
听到刘少这话,吴栗也不由露出一丝苦笑,眼前这位年轻人自己可知道的,这可是京都来的大少,其背景可不是自己一酒店主厨惹的起的,这也是为什么在听说刘少要菜后自己亲自送出来的原因。
“我们当然不会抠门的,刘少,这次的甜品还是在征求意见的阶段,请您来品尝下两种甜品哪种好。”
“这不都一样吗?”
往后伸了伸脖子看向刘栗身后侍者手中的两份甜点,刘少也是疑惑道,在刘少看来,这两份不都是西红柿和沙拉配在一起吃的。
“不一样的,这两种甜品虽然制作方法都一样,但是使用的原材料并不一样。”
吴栗边说首边示意侍者将两份甜品端了上来,见到侍者将这两份甜品推到自己面前,刘少也是笑着将其推到了对面坐着的两个孩子面前。
“来,大少爷大小姐,你们来尝尝这两份甜品有什么不同。”
听到刘少的话,两个孩子也是欢呼的拿起叉子向着甜品内的西红柿扎去,不过在吃了口后,两个孩子果断将那用普通西红柿做的甜品扔到了一边,见到这一幕,吴栗心中也有了打算。
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