第32章 酒楼第3/3段
“四郎,这酒楼真不错!咱们赶紧招人吧!也好早点开业!某都等不及想在这里吃上一顿那天你做的那等美食了!”程处亮笑着开口道。
“呵呵!是啊!某也是迫不及待了!”李震也笑笑说道。
“处亮,你大兄近来有没有空?等他看过没问题了,咱们就可以商量开业的日子了。”张季也笑着说道。
“某大兄怕是最近没有空,据说西域高昌国国主麴文泰,今岁末就要来长安朝觐,大兄需要协同鸿胪寺安排一些接待的事。”程处亮摇头答道。
“高昌国主麴文泰?”
张季心中一动!
高昌不就是吐鲁番吗?
前世自己可是去那里旅游过的啊?
那里的葡萄,瓜果还真是的是超甜的啊!
高昌故城,交河故城,也都是亲自去看过了的。
没想到那些前世在导游嘴里听到过的人名,竟然就要活生生的来长安了!
这种感觉还真是很奇特啊!
咦?对了!
不知道自己家的商队会不会有消息呢?
这都大半年了,也不知道商队如何了!
张季轻叹口气将这些暂时抛到脑后,开口说道:“既然你大兄公务繁忙,那就咱们忙起来吧!”
接下来,还没有休息好的张季,就又开始忙了起来。
曹安去了牙行招人,其他几位则是各自回家,准备开业时拉些人来捧场。
张季则是在酒楼里教授酒楼未来的大厨——七娘!
后厨也被张季做了改造,不仅增加了三个灶头,而且还将通风的窗户扩大不少。
可是,即便是这样,他和七娘,陈镇在后厨里,还是被热的不行。
“七娘,这道菜你学会了吗?它的关键就是在翻炒的时候一定要控制好火头。再就是调料放的不能太早,要不然味道就不对了。”
张季擦了把额头的汗,对着正在旁边品尝他刚炒出来的那道缺少了花生的宫保鸡丁。
“郎君,我差不多记下了。”七娘瞪了一眼她身旁吃的正起劲的陈镇,忙说道。
“行,那你等一下炒一遍,让某尝尝。”张季退到了窗户边,感受着那一丝凉风。
张季并没有打算弄出什么后世的大菜,一来是食材和调料不允许。二来他也不会啊!
再说了,现在只需要弄上十几二十道炒菜,就足以吸引此时的长安人了。
不得不说,七娘在烹饪一道上,真的是很有天赋。
张季教授她的这些炒菜,基本上她看一遍,再炒上两遍,就已经像模像样了。甚至还能够在张季教授的基础上做出适当的调整,让味道更加完美。
张季不由感叹,这可是天生的大厨啊!
要在后世,一个月没有好几万那可是请不来的。
可如今,她却是自己家握着奴契的人。
这世道……咳咳……
“七娘,要不……某做主,给你和陈叔放免文书,去了奴籍吧?”张季开口道。
正在大吃特吃的陈镇闻言忽然愣住了!
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