第69章 吃饱了就要抢厨子第2/3段
“张四郎，你若在圣人面前说假话，那可就是欺君的大罪！”不知什么时候也进了包间的洪允，在一旁阴测测的说道。
张季暗暗摇了摇头，心中对这没见识的人很是无奈。
“陛下，这桌上不仅是这口口脆，还有这道……这一道……这道……这几道都是用猪肉烹饪而成的。”张季指着桌上的几道菜肴说道。
张季又继续说道:“陛下，之所以世人不喜食用猪肉，都说猪肉腥臊难吃，其实，和猪肉的烹制方式有很大关系。现如今烹制猪肉，多是用水煮。如此烹制之法，并不能祛除猪肉中的异味，所以世人才说猪肉难吃。”
“哦？那你这里又是如何烹制的呢？”李二陛下饶有兴趣的夹起一筷子红烧肉，问道。
“醉仙居的烹饪之法，主要是采用小子师父传下来的炒制之法。而且，每道菜都用了各自不同的调料，以此来保证每道菜所用食材之中的美味被激发出来，恶味被祛除。所以，醉仙居的菜有‘百菜百味’之说。”张季又解释道。
李二陛下和几位大佬听的都是纷纷点头。
“看起来这烹饪一道，也是颇有讲究。不仅要合礼制，还要琢磨食材、调料、火候，难怪说食不厌精，脍不厌细。”李二陛下点头说道。
长孙无忌在一旁也开口道：“陛下所言极是！所谓治大国，若烹小鲜。这庖厨一道绝不简单啊。”
李二陛下和几位大佬吃喝的很是尽兴。
吃着美味，喝着美酒，君臣们说说笑笑，并没有遵守“食不言”的规矩。
这也许才是张季想看到的饮食文化吧？
那种闷头吃喝的场面，想想就觉得沉闷无趣。如何对得起这些美食、美酒呢？
酒饱饭足，李二陛下笑着摸了摸自己的肚子，说道：“今日倒是吃的多了些，有些贪嘴了。”
房玄龄在一旁捋须说道：“陛下为国事操劳，偶尔多吃些也是无妨。”
李二陛下笑着点点头，摸了摸面前的桌子，又道：“此等桌椅坐着的确是舒服！要是宫中和皇城中值房里都配上此种桌椅，想必长时间伏案也不会再那么辛苦了吧？你们觉得如何？”
长孙无忌笑着开口道：“陛下体恤臣下，是在是我等之福啊！若是都用这等桌椅，想必也能免了许多案牍辛劳。天下官员必定感激陛下。”
房玄龄也点头道：“老臣这年岁大了，跪坐案几之前时间略久便觉得双腿发麻，必须起身走动几步，甚是不便。若是这等桌椅，那老臣可以坐上一两个时辰不用走动，甚好！”
“嗨！这还有啥说的啊？让这小子弄出一批来，朝廷收购便是了！某反正觉得这么坐着舒坦，吃饭都能多吃两碗！”老程在一旁也说道。
张士贵也道：“陛下，此等桌椅坐着腿脚舒展，身体也舒适，倒真的是很适合宫里跟值房里办公所用。陛下果然有眼光，且体恤臣下！那就让四郎做一批送进宫里吧？”
李二陛下笑笑，对张季说道：“小子，你看到没？你的这些叔伯都在替你揽生意呢！呵呵呵！那你可就要好好上点心，做出一批适合办公用的桌椅送进宫去吧。”
张季忙躬身答是，心里却在嘀咕，该跟谁收钱！
这桌椅可不能白做不是吗？
又费工，又费料的，闷头吃喝的场面，想想就觉得沉闷无趣。如何对得起这些美食、美酒呢？
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