第52章 牛吹过头了第2/3段
边瑞一边说一边用小陶勺子舀了鱼汤出来，重新放进了六个小碗里，然后打开了另外一个罐子，顿时空气中又开始漫起了羊肉的香味，这是一种丝毫没有羊膻味的香气。
两勺清亮的羊肉被加入到每一个碗中，同时一碗配上了两个掌心大小的小馒头。
”羊大为美，鱼羊为鲜，大家尝尝这一道古人认为至鲜的汤，记得用馒头蘸汤吃，第二口的时候可以加上辣子油……”边瑞说起了吃法。
周政等人这时已经吃完了面，不光是男人连两个女人也把碗给吸溜了个干净，现在听到边瑞这么说立刻又埋头冲刺起来。
没有三分钟，边瑞看到一个个满头大汗的家伙又望向了自己，并且带着一脸的期盼，这才很无奈的说道：“真没有了，你们吃的不少了，每人一碗面，还有两个馒头两碗汤，肯定是够了的，不能再吃了，再吃对胃不好……”。
“我抗议，你喂鸡哪！还一碗面你还好意思说，你自己说有泡面的份量么？”徐一峰笑着起哄说道。
现在大家终于明白了，为什么胡硕两口子一听说边瑞做饭，立刻把脑袋伸的八丈长死活要来的原因了，边瑞这手艺真的是绝了。
吴惜这时笑道：“大家还是别再逼他了，没用的，他作菜给客人从来都是八分饱，不会多的”。
“关健我这才五分都不到啊，我一个大男人就吃这点？”伍尚彬也觉得自己如同猪八戒吃人参果一样，才刚尝到一点滋味就没了。
周政叹道：“我这明白为什么我爷爷要订位子招待生意上的老友了”。
边瑞解释说道：“老爷子的餐可比这个考验技术多了去了，你也别想着订位子，因为那样的餐不适合你，那餐得慢慢的品，一道菜多的一百来克，少的二十来克，要吃上两分钟。你现在哪里有这种耐心，没有这种耐心如何品出个中滋味……”。
“这么讲究？”
伍尚彬愣了一下。
“你以为就西餐有逼格？古人吃饭讲究你看那些精美的文物就知道了”边瑞说道。
徐一峰说道：“那更要订了，吃不出来归吃不出来，这逼格得享受一下啊！”
胡硕等人哄堂大笑：“对，对，这世上逼格更重要”。
周政道：“你不是说这周没食材么，下周，给你一周时间准备”。
边瑞听了叹了口气：“那好吧！但是钱一分不能少，这卖的是手艺，不收钱砸了牌子！”
白领美人这时望着边瑞，好奇的问了一句：“为什么你做的汤那么鲜，是不是放味精了？”
边瑞笑着摇了一下头：“我正经的做菜，除了盐之外，能不放调料尽量不放调料，靠的就是食材本身的味道。我的老师教我做菜讲的是五味调和，苦可以生甜，甜也可以化辛，对应相应的五行之态，这其中包括了咱们中国人的世界观……”。
边瑞扯的头头似道，听起来很是深奥难懂，唬的外面几个家伙一愣一愣的，瞧这模样边瑞要是再能扯上一个钟头，这些家伙估计得跪下大声呼着叩谢边天师请客了。
可惜的是边瑞扯不下去了，因为老祖当时拿着小柳枝‘好颜相劝’边瑞学厨艺的时候就是这么说的。
边瑞可没有老祖的文学修养，吹牛逼都能吹出一篇花团锦族的文章来，他不过是从老祖那里复制过来，然后现在粘贴出来而已。
子，因为那样的餐不适合你，那餐得慢慢的品，一道菜多的一百来克，少的二十来克，要吃上两分钟。你现在哪里有这种耐心，没有这种耐心如何品出个中滋味……”。
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