第七十四章佛跳墙与东北乱炖第2/2段
接着楚天阔拿出了那四把成套的梅兰竹菊扇面,五爷见状也是一阵稀奇,直说是精品,宝贝,而且出了个楚天阔不能拒绝的价格,四把扇面打包价五百万!
这加上袁大头卖的一百一十万,这可就六百一十万了,这一下子楚天阔买山的钱就回来了一大半。
收了这两件古董,五爷不动声色看了看手表,一见竟然快十二点了,连忙对楚天阔道:“天阔啊,这眼瞅着就到饭点了,走,跟我上楼,今天我可是请了咱们海城市闽菜楼的大师傅给咱们做了一份顶级佛跳墙,陪老夫吃点可好。”
楚天阔见状连忙拱手道:“那就叨扰了。”
“这有啥叨扰不叨扰的,我这人老了,子女又都在美国,连个陪吃饭的都没有,今天天阔你肯陪我吃饭,我高兴的很啊。”
五爷看着楚天阔说道,楚天阔听了这话心中腹诽,这五爷果然是人老成精,连说谎话都不眨眼睛,还没人陪你吃饭,你五爷要是想让人陪着吃饭,估计古董圈的人能从这门口排到南市场大门外。
楚天阔腹诽着,但是却乖乖的陪五爷上楼吃饭,毕竟五爷是古董圈的前辈,人生阅历丰富,跟他吃饭交谈还是很长见识的,其次就是这佛跳墙楚天阔还真没吃过,今天可以免费吃一顿,岂能放过。
上了楼,五爷与楚天阔在一张饭桌坐好,五爷道:“这闽菜楼的大师傅是个有能耐的人,这佛跳墙做的最好,可惜一天他只做十份,我这是让人排了好久才吃到的。”
五爷说着一个小伙计端着一个托盘走了上来,托盘上是一个青瓷罐子,一旁放了两个小碗,伙计到了桌前,把碗筷摆好,紧跟着打开罐子,一股热气蒸腾而上。
然后伙计用大勺子给楚天阔与五爷盛了一碗,然后躬身退到一旁,五爷这时做了个手势道:“来尝尝,这佛跳墙通常用海参,鲍鱼,鱼唇,蹄筋,瑶柱,杏鲍菇等十八味食材在佐以高汤与福建老酒文火炖上十几个小时才能成功,做起来实为不易,来尝尝。”
五爷说着拿起小勺子连汤带肉吃了一口,紧跟着就是满脸的陶醉。
楚天阔听了五爷的介绍稍微一愣道:“这佛跳墙不听五爷您介绍我还真不知道,可是听完五爷您的话,我明白了,这不就是东北乱炖吗?”
“噗……”
听了楚天阔的话五爷本来眯缝的眼睛突然睁开,一口刚要咽下去的汤汁直接喷了出来。
“咳咳咳……别胡说,我啥时候说这福跳墙是东北乱炖了,这两个是一个级别的食物吗?”
五爷咳嗽着说道,楚天阔听了这话笑道:“五爷,您刚才说,这佛跳墙就是把鲍鱼,海参,鱼唇啥的扔在一起炖十个小时就成佛跳墙了,俺们东北乱炖也是把茄子,土豆,辣椒啥的一起扔锅了炖个半个小时就成了,你看这工序不完全一样吗?只不过你那是荤菜,俺们这是素菜而已!”
五爷:(⊙o⊙)…我特么竟然无言以对。
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