第143章 小事就算了,若是大事,爹来处理第1/2段
<p>程处弼的脸直接就黑了。神特么的一乘一乘一,那还不如一加一加一,好歹能等于三。</p><p>程处弼看到一干厨房众那认真倾听的表情,自己可是卢国公府厨房众的偶像,不能生气上火。</p><p>而且还必须要以理服人,好吧,一这个讨厌的数字是不能用的。</p><p>程处弼负手而立,从容一笑,手指头轻戳在鸡胸肉上。</p><p>“没你这么算的,你看,鸡肉很鲜,它的鲜度为二,而香菇也很鲜,它的鲜度大概能到三。”</p><p>“还有虾皮也很鲜,鲜度也能有三,现在你拿他们互乘,就可以得到鸡精的鲜度,明白吗?”</p><p>“原来如此,看来小人见识太过浅薄,多亏得公子指点迷津。”梅小厨赶紧补救,狂拍马屁。</p><p>程处弼这才微微一笑,看来梅大厨家的娃应该是读过书的,至少马屁话没有那么生硬,还知道咬文嚼字。</p><p>接来下,便开始动手。鸡胸肉焯水,放香料、黄酒去腥。煮到熟,不见血丝捞出。</p><p>然后用棍子擀成鸡丝,切得极细碎,一旁的香菇也是切细碎,虾皮同样也进行了加工。</p><p>之后开始进行烘烤,一直要烘到这几种材料都干到酥脆的状态为止。</p><p>然后倒入了一个大石臼子里,开始反复锤碾到成为了极细的粉状。</p><p>程处弼这才拿一柄小勺,舀起了小半勺的份量递入了口中。</p><p>所有人都把目光集中在程处弼的脸上,看着三公子足足品味了十余息之后。</p><p>这才向程济与梅小厨微微颔首。“你们也尝尝”</p><p>梅小厨迫不及待地舀起了一小勺,直接就全抹进了口中。</p><p>瞬间,梅小厨的眼睛陡然睁圆,他感觉到了。</p><p>一股子从来都没有感受到的浓烈鲜味,一下子在味蕾之上,口腔之中爆炸开来。</p><p>这是什么样的味道,简直无法用语言来形容。</p><p>梅小厨无比震惊地看着那石臼子内的那些鸡精粉末,又看了一眼仿佛早就知道是这个结果的程处弼。</p><p>“梅某这辈子品尝过天下最鲜美的滋味,莫过于鱼宴楼的鱼汤。</p><p>而这鸡精的鲜味给我的感觉,就好像是把整整一大碗的鱼汤,都浓缩到了这么小小的一勺里”</p><p>“小人实在是不会形容,可这鸡精给小人的感觉,简直鲜到骨子里了都。”程济佩服得五体投地地道。</p><p>程处弼满意地一笑,让人拿杯水过来。然后舀了一小勺鸡精进去,缓慢的搅拌。</p><p>看到里边仍旧还有比较明显的悬浮物,便让那杂役继续锤舀。</p><p>休沐日,卢国公府一家人又整整齐齐地坐在了厅中,都已经到了午时,程老三还未出现。</p><p>“你们三哥呢?莫非又在厨房那里帮忙?”程咬金灌了一杯程府秘制三勒浆解渴后问道。</p><p>程老四大声地答道。“三哥说今天他要做一份天下最鲜美的肉汤来献给爹。”</p><p>“是吗?那爹可就有口福喽。看来今日老三在东宫没受啥委屈,不然不可能到家又钻厨房。”</p><p>“爹,瞧您说的,谁敢欺负咱们老程家的人。”程处默有些不乐意地道。</p><p>“老三去的是东宫,不是在军伍中厮混,军伍里边,讲究的是谁的拳头硬。”<来。然后舀了一小勺鸡精进去,缓慢的搅拌。</p><p>看到里边仍旧还有比较明显的悬浮物,便让那杂役继续锤舀。</p><p>休沐日,卢国公府一家人又整整齐齐地坐在了厅中,都已经到了午时,程老三还未出现。</p><p>“你们三哥呢?莫非又在厨房那里帮忙?”程咬金灌了一杯程府秘制三勒浆解渴后问道。</p><p>程老四大声地答道。“三哥说今天他要做一份天下最鲜美的肉汤来献给爹。”</p><p>“是吗?那爹可就有口福喽。看来今日老三在东宫没受啥委屈,不然不可能到家又钻厨房。”</p><p>“爹,瞧您说的,谁敢欺负咱们老程家的人。”程处默有些不乐意地道。</p><p>“老三去的是东宫,不是在军伍中厮混,军伍里边,讲究的是谁的拳头硬。”</p><p>“可在东宫那样的地方,讲究的是嘴皮子利索,唉”程咬金忧心忡忡地道。</p><p>“这孩子,太实在,人又憨厚。爹这是怕他对付那些喜欢拿软刀子捅人的文人时吃亏。”</p><p>说话间,程处弼一脸洋洋得意地领着家丁送来了羹汤。</p><p>程咬金慈眉善目地看着亲儿子,老怀大慰地抚着钢针般的浓须道。</p><p>“我说老三,你这孩子,昨个入职忙了一天,今日又给家里人做羹汤,实在是有心了。”</p><p>“爹说的哪里话,爹,你先尝尝,大哥二哥,你们也都尝尝这肉汤如何?”</p><p>程处弼很是骄傲地看着程咬金等一干程家儿郎抄起了勺子开始喝汤。</p><p>就看到老爹一口汤,一口酒。一口酒又一口汤。</p><p>“嗯嗯,这汤味道不错,那个老三,赶紧让程济上主食,莫把你那三个快把脸埋到汤碗里的弟弟们给饿着了。”</p><p>大碗的粟米饭给端了上来,程处弼看到慈祥的父亲化身无底洞。</p><p>几口就将那碗汤扫入胃里,然后开始大鱼大肉的狼吞虎咽。</p><p>大哥二哥有样学样,还有四五六三个弟弟也不甘示弱,如狼似虎的吃相,让程处弼一脸黑线。</p><p>想象中那种,一家老小大叫太香了,然后冲自己翘大拇指点赞的场面根本就没有出现的可能。</p><p>有的只是一家人风卷残云一般地对付着那堆积如山的大鱼大肉。</p><p>一家子的表情,让程家最靓的崽程处弼出现了强烈的心理落差,端起了自己跟前的肉汤抿了一口。</p><p>对啊,这个味道比过去家里炖的汤可是要
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