第十五章——八宝豆腐第1/2段

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  鹿邑是一个程序员,而且是程序员里的另类,有一头浓密的黑发的程序员!

  作为公司里几十号程序员的“公敌”,鹿邑不光头发浓密,颜值出众,最重要的是,他有女朋友。鹿邑的女朋友是他们公司人事部的职员。

  作为一家主营软件开发的公司,女性职员属于顶级稀缺资源,而鹿邑的女朋友金夏更是公司公认第一美女!知道鹿邑不声不响就和公司的大众情人今夏在一起的那天,公司系统的bug率直线上升,崩溃的系统不计其数!据打扫的阿姨表述,第二天公司地上的头发格外的多。

  金夏是去年年底在一起的,两个人在一起不到三个月,鹿邑就已经想好以后生两个小孩,孩子的备用名都准备了整整一页纸了!

  金夏人漂亮,性格温柔,还有一手好厨艺!无论是同事还是朋友,对她的评价都很高!鹿邑的朋友也都说他是上辈子拯救了银河系才有这么好的女朋友。

  但是最近两个人感情出了一些问题。

  鹿邑知道问题出在那里,但是不知道怎么解决。

  没有在公司加班,也不想回两人住的小公寓,鹿邑漫无目的的游荡。

  不知不觉走到了学府街,空气中弥漫着一股饭菜的香味,拿出手机一看,已经8点多了,距离上一顿饭已经过去将近9个小时了。肚子发出咕噜噜的抗议声,叫嚷着要吃东西。

  转头看见一家饭馆,可能是因为过了饭点,店里没有食客。现在的鹿邑也不在意吃什么,只要能让肚子安静下来就行。

  刚走进店门,一个清秀的女生马上迎了上来。

  “欢迎光临,需要吃点什么?”叶知乎引领着鹿邑做到长桌边。

  鹿邑看了一眼菜单,点了个八宝豆腐,金夏平时就喜欢吃豆腐,炸豆腐、煎豆腐、麻婆豆腐、臭豆腐、家常豆腐、青菜豆腐汤、凉拌小豆腐等等,只要是豆腐,就没有她不爱吃的。

  八宝豆腐算是一道H市的特色美食,对病后调养、减肥、细腻肌肤等也有一定益处。

  有些厨师的八宝豆腐会加入猪肚、海参等,用以增加鲜味以及营养,但是莫问处理不好海参,猪肚也不是所有人都能接受的食材,所有莫问的八宝豆腐中的辅料剔除了海参、猪肚和虾米,选用的辅料是香菇、冬笋、熟莲子、百合、鸡肉粒、火腿、松子和油菜,主料当然是豆腐,汤底是鸡汤。

  制作方法也简单,辅料都切丁,豆腐焯水后,在砂锅中加入适量猪油,将肉类稍加翻炒,倒入熬制的鸡汤,加入豆腐,大火烧开后,加入香菇、冬笋等辅料,待汤汁继续沸腾后,转小火,若赶时间,炖煮10到15分钟后,加入盐调味,加入水淀粉勾芡即可;若时间充裕,小火慢炖至汤汁浓稠,味道更佳!

  莫问选择了第一种,毕竟小餐馆的经营方针中,上菜速度也是必须要考虑的。

  鹿邑看着眼前的一小盅八宝豆腐,豆腐洁白细嫩,八宝配料飘香,舀一勺入口,润滑如脂.滋味鲜美。

  “金夏一定会很喜欢吃的吧!”鹿邑想。

  突然像是想到了什么,鹿邑放下调羹,抬头对莫问说:“老板,请问能教我做这道菜吗?我想做给我女朋友吃!”

  “叮!检测到故事信息,发布支线任务:【过于懂事的女友】”

  【过于懂事的女友】:鹿邑和金夏是一对恩爱的恋人,自交往那天开始,两人的生活非常幸福!与一般的年轻、冬笋等辅料,待汤汁继续沸腾后,转小火,若赶时间,炖煮10到15分钟后,加入盐调味,加入水淀粉勾芡即可;若时间充裕,小火慢炖至汤汁浓稠,味道更佳!


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