第二十七章——老爷子的考较第2/2段
但是莫问这盘麻婆豆腐无论是花椒的麻、辣椒的辣、胡椒的咸、豆瓣的香、豆腐的嫩。肉粒的弹，所有的一切都恰到好处！
这一盘菜体现的是出色的火候和调味，而这两样都是原本莫问的短板！
“莫非这小子现在有味觉了？”老爷子忍不住想。
“嗯，好吃！儿砸你这道麻婆豆腐都快赶上我了！”莫友促乘着老爷子发呆，舀了一勺吃，发现这道菜超过了莫问之前做的任何一道菜，要是这是莫问的基础水准，那中级厨师考试就真的稳妥妥了！
“叮！触发支线任务【爷爷的惊讶】”
“【爷爷的惊讶】：请宿主完成一道让爷爷莫爱国认可的菜品，奖励菜谱：油焖春笋”
系统突然展现了一下存在感！
“你再做道青椒肉丝我看看！”老爷子命令。
莫问只好再做了道青椒肉丝。
【青椒切得过粗肉丝粘连严重淡而无味的青椒肉丝】
老爷子尝了一筷子。
“果然是异想天开了！”老爷子失笑摇摇头。
虽然青椒肉丝炒的不怎么样，但是那道麻婆豆腐确实不错。
“儿砸啊，你这麻婆豆腐的手法和之前我教你的好像不太一样啊！”
“嗯，有个客人和我说了小时候他外婆给他做麻婆豆腐的故事，我听了之后有点想法，改了一下手法！”莫问睁眼说瞎话的技能早已炉火纯青，“他外婆是蜀地人。”
“这样啊，那运气是不错，这菜本就是蜀地那里传出来的！”老实人莫友促立马相信了！
老爷子多精啊，一听就知道莫问在胡扯，不过手艺这东西，就算是偷学好像也不犯法，能学会也是本事，别是什么特殊秘方就行！
“行了，老四你赶紧把你那几道菜炒炒好，我再炒几个菜，赶紧吃饭了，都几点了！你晚上不开店了啊！”老爷子一声令下，莫问老爹赶紧把一旁准备好的菜拿过来开始炒！
莫问见不需要自己在后厨了，就把刚才炒好的菜放在托盘里，端到院子去。
自家人吃饭都是在院子里，吃饭的桌也是特别定制的大圆桌，面积大得很，寻常人家坐个二十个人都绰绰有余了！
没办法，谁让莫家基因好，伙食又好，一个个人高马大的，身高一米八，体重一百七的莫问在莫家男性同胞里，仅重于老五莫易！就连天天喊着学医辛苦，熬夜加班，年纪轻轻就聪明绝顶的莫仰都有将近两百斤，用莫仰的话说就是，常年维持体重波动型稳定，三餐稳定就超两百，一顿不吃就跌破两百！
其他无论是叔叔还是伯伯就更别提了，莫问站他们身后，光都能全部挡住！
所以一般的桌子是负担不起莫问一大家子一起吃饭的，为了一家人能热热闹闹一起吃饭，老爷子找人定制了这张超过寻常规格的饭桌！
不过随着这些年莫问叔伯婶娘们步入中年，渐渐发福，莫问的几个堂兄弟也开始步入父辈的后尘，这张大桌子渐渐也有些不堪重负了！去年吃年夜饭的时候，莫问和莫易作为体型最苗条的后辈男性，就在开席的时候勉强挤着坐了一下，正式开吃了就端这个碗到处溜，从别人的座位缝隙里挤进去夹点菜！当然也有好处，就是不用转转盘了，想吃什么菜直接人走过去，自由自在！
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