第三十五章——马*垃圾桶*良！第1/2段
中午的营业时间很快就接近尾声了，可能真的是因为突然关了几天门，今天中午的客人明显少了，老爷子和周老板进来吃饭的时候，只有两个上班族在吃饭。
“您的东坡肉和鸡蛋羹，请慢用！”莫问亲自把餐食端给老先生。然后转身给周老板端上菜品。
“老爷子，您为什么每次来都点这两道菜？而且肉还只吃一口！”
老先生的用餐习惯是刚才两人在书店喝茶聊天的时候说起的，周老板很好奇老先生为什么有这么个奇怪的习惯。
“年纪大了，吃不了太油腻的，这东坡肉吃一口解解馋就行了，整块吃下去也不好消化！”
“看来您老年轻的时候也是个无肉不欢的主啊，这么爱吃肉啊！”
“那你可说错了，我这辈子就没吃过多少肉！小时候家里长辈信佛，坚持素食。后来世道不太平，能吃饱饭就不错了，肉就成了金贵的东西。再后来太平了，年纪也大了。”
“哦，那您这就是在弥补年轻时候的遗憾咯！”周老板夹了筷子鱼香肉丝放进嘴里。
“遗憾嘛，算是吧！”老先生若有所思地点头。然后不紧不慢吃着鸡蛋羹。
“叮！检测到故事信息，现发布支线任务：【未尽的承诺】！获得道具：【席中唐的一段记忆】。”
系统的提示音响起，突然出现了一个任务以及老先生的一段记忆的道具，按照之前周老板的情况，这段记忆应该对于完成这个支线任务有很大的帮助！
莫问转身佯装去柜子里寻找东西，实际上点开了系统，查看任务详情。
“【未尽的承诺】：席中唐出生在浙省著名厨艺世家！幼年时，“席府斋馆”的名声传遍了杭城及周边地区。青年时期，因为一场席卷全国的运动，席中唐家道中落，穷困潦倒，其爱人更是在这场运动中受到精神和肉体双重摧残，最终英年早逝。席中唐幼时对其爱人的承诺因此无法实现，愧疚和遗憾一直持续到现在！席中唐的爱人曾经给他做过一道东坡肉，这道菜因为凝聚了席中唐爱人对他的爱，以及席中唐几十年的思念，成为了席中唐心中的执念。请宿主做出一道席中唐记忆中的东坡肉！任务奖励未知。”
果然猜的没错，这个支线任务就是关于老先生的，而且是关于东坡肉的，难怪每次老先生都点东坡肉这道菜。
反正老先生今天已经吃过东坡肉，不会再点了，莫问准备把道具留到晚上休息的时候用，然后明天上午根据情况，试试看能不能做出任务要求的菜品，要是可以，等老先生下午来的时候就可以给他吃了！
估计着时间差不多了，莫问准备去看看一旁一直炖着的火踵神仙鸭。
拿掉砂锅边缘的封口，掀开盖子，一股肉类特有的香味就扑面而来！可惜，锅里的汤汁快烧干了，鸭子也有点散架了！
看来火候没有掌控好，虽然说是小火慢炖，但是小火也是需要调节的。老爷子可以把砂锅放院子里不去管，不代表着莫问也可以把砂锅放在一旁不管！这是对于火候掌控力的区别！
“小莫，你锅里烧的是什么啊？好香啊！”周老板吸着鼻子道。
“前几天回家的时候我爷爷教我做了火踵神仙鸭，我准备了材料，试着做了一下！两位要尝尝吗？”
“好呀！”周老板很乐意。
老先生也表示可以尝一下。
莫问估摸着调了调味，汤汁已经不多了，也就不再继续收汁了，在桌子上垫上隔热的布，把砂锅放上去。
【烹煮火候过大时间过长鸭肉不太新鲜去腥不彻底火腿选料位置不合适料酒过量食盐过量的火踵神仙鸭】
从这一长串的形容词可以轻易得出一个结论：这道菜翻车了！
从品相来看，其实这锅菜的样子还不错，虽然鸭子有点散架了，但大致形状还在，油黄色的鸭皮下漏出一些鸭肉，配上旁边深红色的火腿肉，一起浸没在油汪汪，乳白色的汤汁中，绝对是食肉动物的心头好！
香味方面也不错，老鸭经过长时间的炖煮，散发出一股油脂特有的清香，火腿有一股腌制后的肉类所独有的咸香，再加上原本高啊？好香啊！”周老板吸着鼻子道。
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