第五十七章——新茶第1/2段
听见老先生的夸奖,莫问表面上还是波澜不惊,内心里着实松了口气!
这可是正式售出的第一份特殊菜品,开门炮要是打不响,后面要想卖起来就难了!
而且老先生作为一个拥有几十道人物菜谱的人,那嘴巴肯定是被养刁了的,连他都赞不绝口,一般的食客肯定是挑不出毛病的。
“小老板,给我再来一份这个【油炸臭豆腐】打包,我带回去给我家里人尝尝!”
“抱歉!【油炸臭豆腐】属于特殊菜单上的菜品,特殊菜单上的菜品不能打包而且一个人同一道菜只能点一份,墙上的告示牌写明了的。”莫问抱歉地说。
老爷子算是自己店里第一个忠实食客,而且还提供了一道【素佛跳墙】的食谱,虽然现在还没学会,但是也算是偷师了。要是老先生要的是类似东坡肉这些普通菜单上的菜,莫问就是关门一天,专门为老先生做都可以!但是【油炸臭豆腐】是特殊菜单上的菜品。
系统立下的这个规矩确实有需要遵守的道理,不能因为食客的身份特殊就随意破例。规矩这个东西,一旦开了一个口子,很快就会形同虚设。
席中唐转头仔细看了看告示,确实上面说明了特殊菜单上的菜的点菜规则,不能打包,而且只能点一份,刚才自己的要求违反了这两项。
被拒绝的他并没有觉得被刁难或者不愉快,作为一个厨师,他是很能理解这种特殊规定的。
那些厨艺高超的厨师往往都会立规矩,一方面是因为有太多食客想要吃他们做的菜,若是所有食客来了都能随意点,累死他们都做不出来;另一方面也是形成一种物以稀为贵的格调,人们对于自己难以得到或者费尽艰辛才得到的东西总是特别珍惜,一道菜,若是需要提前一个月开始预约,等吃的时候自然就会觉得味道格外的好!
所以席中唐没有请求莫问通融,也没有不高兴,而是很淡然地起身,对莫问道:“我遵守小老板的规矩,今天就先走了,不过明天给我做东坡肉的时候可要给我留一份【油炸臭豆腐】哦!”
莫问点头同意。
老先生哼着轻快的小调离开了店里,美食果然是会让人心情愉悦!
在老先生之后,一直到快要关门,都没有人再点【油炸臭豆腐】了,毕竟288吃一份臭豆腐这种事情,绝大多数人都不会去做,特别是在不知道这道菜究竟好不好吃的时候。
马良这两天不经常在莫问店里蹭饭,特别是当他早上看见莫问进的食材里有鸭子和火腿的时候。
今天他也是在学校食堂吃完了晚饭,和室友开了两把黑,估摸着莫问店里应该没什么人了才来的店里。
主要是他母亲大人今天又顺路来学校了,除了一坛子的卤味之外,还帮宁萌同志给莫问带来了点新茶。
上次莫问回家的时候sp;老先生哼着轻快的小调离开了店里,美食果然是会让人心情愉悦!
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