第八十七章——烧烤(2)第1/2段

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  顾红妆难以置信地问:“刚才我说我去寝室拿酒,让你们去超市买材料和租烤架,你们就买了白酒来点木炭?没有固体酒精吗?”

  杜胜男迅速甩锅:“我去买食材了,烧烤用具是江枫和郝爽去采购的。”

  说完用手指着同款呆萌脸的江枫和郝爽二人。

  两人脸上的表情充分表达了他们内心的想法:这有什么问题吗?

  莫问无奈地接过江枫手里的打火机,把那瓶白酒放到远离烧烤架的地方,然后把木炭从盒子里倒出来,将其中一块小心地敲碎,敲成比较细小的条状,然后有规律地堆叠在碳炉里,在木炭中间放入用力扭过的,原本装木炭的纸盒子拆开的纸板。

  用打火机点燃纸板后,在原本用木炭堆成的“井”字框架上,架上几根细小的木炭条盖住纸板,并且保证空气的流通。然后小心地轻轻地往里吹气,不一会儿,纸板燃烧完了,但是木炭也开始发红燃烧了。

  刚开始燃烧的木炭其实燃烧不充分,所以不适合用来烤食材,莫问把穿好的食材放到盘子里,等一会儿火大一点再烤。

  在莫问生火的时候,顾红妆和叶知乎两人分别给江枫以及郝爽上了一节常识课!让他们知道了高度白酒和固体酒精的区别,以及用白酒作为助燃物点火的危险性。

  教育完两人的顾红妆擦了一把额头的冷汗,幸好刚才路上正好碰到了莫问和叶知乎,不然要是等到江枫自认为掌握了烧烤的手势,然后拿白酒生火的话,估计就要出大事了!

  明天的报纸的新闻她都想到了:“Z大校庆当日,数名该校学生在学校凉亭烧烤,生火失误导致火灾!目前这几名学生已被带走调查,预计将被开除学籍以及进行经济赔偿!”

  顾红妆忍不住想,要是他爸妈知道她因为在学校烧烤,被开除学籍的话,家里的藤条需要买多少才够打的!

  一脸后怕的顾红妆看向莫问的眼神就像在看救世主一样!

  果然,莫问这种又会做饭,又有生活阅历的大叔型男人才最有魅力!

  21岁的莫问:???

  重新把没有改刀的食材划几下,把没有腌制的肉类用调料腌制好,把某些不能吃的蔬菜根部切除,把每一种都是未开封的调料品按照一定的比例调配好酱汁。

  等到木炭整体都变红,温度上来之后,莫问开始拿着穿好的食材烤制。

  说起烧烤,那真是说上几天几夜都说不完!

  烧烤原本只是一种烹饪方式,是指在火上将食物烤熟,烹调至可食用的方式。这可以说是人类最原始的烹饪方式!

  但是随着时代的发展,烧烤渐渐变成了一种美食的代称,凡是那种充满人间烟火味的烤制美食,统称为烧烤!烧烤的食材也渐渐丰富起来,从寻常的烤肉、靠蔬菜、烤鱼之类,到神奇的烤蚕蛹、烤牛眼、烤猪脑等,只要是能吃的,万物皆可烧烤!

  曾经有人说,种花家的美食品类繁多,花样百变,光是耳熟都是未开封的调料品按照一定的比例调配好酱汁。


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