第一百零九章——开饭第2/2段
从医院回来之后，老爷子家的饭桌上和草原一个颜色了！全是绿油油的蔬菜！
最近家里的小辈来了，张招娣同志算是放开了禁制，老爷子可算是从一桌子绿油油的蔬菜里解放了出来！这几天烧的都是肉，饭桌上唯一肉眼可见的绿色蔬菜，就只有葱了。
虽然老伴还是盯着他，不让他多吃，但是老爷子总归是吃到了肉。
在饭桌上吃不了太多肉的老爷子只能另辟蹊径！已经好多年做菜不尝的老爷子现在做菜的时候又开始尝味道了，特别是东坡肘子、红烧肉、狮子头等大肉菜，不尝个一大块，是必须尝不出味道的！虽然基本上尝过味道之后也不需要再进行调味了，但是试菜这一个程序是不能少的！
“爷爷，您放心，我回去有好好琢磨过，虽然现在的成品和您的是觉得没法比的，但是应该还是能达到及格水平的。”莫问很是自信的说。
老爷子颇为意外地看着莫问一眼，然后默默把嘴里的扣肉吃完，确保不会被老伴发现之后，才开口道：“这么自信啊，这道菜虽然不算是高难度的菜品，但是也是有点难度的，估计你老爹也就能做个80来分的样子，你才练了这么点时间，就觉得你能做到及格了？”
老爷子对莫问这个孙子还是比较了解的，知道他不是那种信口胡柴的人，和他那几个满嘴跑火车的叔叔伯伯不同。从小到大，莫问习惯于留一手，说话只说7分满。既然他说能及格，那至少应该有和他老爹莫友促差不多的水准才对。
倒不是老爷子不相信莫问，主要是这道菜练习起来比较费事，而且莫问平时要开店，没有太多的机会去练习这道菜品。原本在他估计莫问这次回来，能把这道菜做出一个大致成型，味道尚能入口就不错了！但是几人莫问这么自信，他准备把考核的标准提高一些！毕竟，年轻人还是需要一些挫折和批判的，一味的顺风顺水，万一以后遇到挫折，容易一跌不起！
“那行，后院里正好有一只你三叔公拿来的本地老鸭，我看了，是只好鸭。储物室里你李爷爷送来的金华火腿还有一根完整的，到时候你取了火踵部分，晚上做一份火踵神仙鸭吧。”
老爷子说完，开始反思，因为隔代亲的缘故，自己教几个孙子学厨的时候没有像教几个儿子时候那样往死里骂，拿竹条抽！是不是就是因为太宽容了，所以自己的这几个孙子厨艺才这么差？
原本觉得几个孙子里，莫问还是挺靠谱的，没想到刚出去开了一个多月的店，就变得自大起来了。看来老话真没错，棍棒底下出孝子！孝子都能出，棍棒底下出个厨子应该也不难！
莫问突然感觉背后凉飕飕的，有一种不祥的预感。但是又不知道是什么原因，只好咬了一口狮子头压压惊！
嗯，真香！
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