第一百一十七章——吃惊的莫老爷子第2/2段

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  在座的除了张招娣和宁萌同志,基本都是精通厨艺的人,就算是早就不拿菜刀的莫瑟和莫易,小时候也是练了很多年的厨艺。所以对于提升技艺的方式自然也是熟悉得很。

  莫友促第一个去尝了文思豆腐,入口的一瞬间他的惊到了!

  作为莫问你的老爹,他自认对莫问的厨艺还是有了解的,当初老爷子批准莫问出去开店的时候,莫问撑死了也就是一个技术比较好的初级厨师,距离摸到中级厨师的门槛还差得远。

  而且据莫问刚才所说,这道菜他也是刚开始练习没多久。但是现在他做的这道文思豆腐分明已经超过了中级厨师的水准!

  “儿砸,你这道菜真的是刚学的?”莫友促不敢相信地问。

  老爷子见莫友促那副傻样,忍不住舀了一勺文思豆腐,然后说道:“你说你,怎么说也当了几十年的厨子了,品个菜还这么一惊一乍的。一点都不像我!”

  说完老爷子把调羹放进了嘴里。

  下一刻,他的眼睛瞪得老大!

  “这!”老爷子想说些什么,但是又不知道怎么说。

  于是他又难以置信地舀了一勺放进嘴里。仔细地品味一番。

  他确信,刚才不是他的错觉,也不是因为他年纪大了,舌头失灵了。确实是这道菜的味道极佳,远超他心目中莫问的厨艺水平!

  要说老爷子这辈子吃过的好东西多了去了,当初他父亲,那位压制了整个时代同行的男人做的菜不知道比这道文思豆腐好吃多少倍。就算是他自己,只要稍微认真一点,做出来的菜也能把这盘文思豆腐比得渣渣都不剩!

  他惊讶的是这道文思豆腐是出自莫问的手!

  难怪刚才自己的儿子一副见鬼的表情,老爷子自己也觉得像是见鬼了!

  莫问可以说是老爷子一手调教出来的。对于莫问的天赋以及目前的水平,他可以说比莫问自己还了解!

  要说天赋,莫问也就刀工方面因为胆大心细,还算得上天赋出众,其他方面都只是一般水准,调味方面,因为没有味觉更是差得一塌糊涂!

  每次教莫问一道普通水准的菜品,他至少也练习几十次才能勉强达到及格的水准,而且要继续提升的困难程度远超常人!

  而没多久之前,莫问的水准真的也就是勉强能出去开店的水平,就着还是老爷子考虑到莫问天赋有缺陷,网开一面的结果,要是按照他之前对自己几个儿子的要求来说,莫问还没资格出去开店呢!

  没想到这么短时间,莫问居然能把一道新学的菜品做到这个程度!

  这道菜已经足够评上B级了!

  老爷子又看了一眼剩下的那道八宝豆腐,忍不住也舀了一勺吃!

  然后他的眼睛瞪得更大了!

  又是一道B级菜! 本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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