第二十一章 【踏雪寻梅】第2/2段
“嗯？这是？结冰了？”男子此刻已然将脸凑到了这道【踏雪寻梅】之前，啧啧啧称奇之声不停发出。
原本通过低温黏在冰壁上的肉片，此刻竟然一反常规，表层居然结出了冰晶。
每一片肉都被冰晶裹在其内，美味都被冰封于内。
男子往日里不说尝遍世间美味，却也是一个名副其实的老饕，哪儿有美食，哪儿就有他，见多识广的他已经很久没有被一道菜的外观震惊到如此境地了。
不过，评价一道菜，最根本的还是味道，如果只是外观夺人眼球，而味道一般，那就是金玉其外，败絮其中了。
筷子在男子手中缓缓向着冰山移动着，随着筷子一端阻力传来，筷尖也戳到了冰山。
男子右手微微用力，筷子便戳破了包裹着肉片的薄冰，一股淡淡的香味自肉中传来。这股香味颇为复杂，男子尝试在记忆力寻找这香味的源头，不过却难以想出任何一种香料有如此复杂的香味。
他右手控制着筷子一夹，一块薄薄的肉片随机被他夹到了筷中。
由于筷子上力量很小，包裹着肉片的薄饼还是比较完整的，他将整片肉放到了嘴中，随后缓缓咀嚼。
冰片在牙齿的摩擦下，嘎吱嘎吱地碎裂，寒气与香味交织，弥漫在整个口腔。
柔软而又富有弹性的肉片经过了温油的烹制，此刻已然变得极具弹性与质感。而当牙齿破开薄冰，正式与肉片交锋之时后，经过多番腌制的野猪肉已然去除了猪肉的肉腥味，而重新浸泡，重新赋予活力的肉片，纤维之中包裹着令人陶醉的香气。
然而，男子还没来得及细细品味这让舌头都臣服的口感与味道，一股凉气却是携带着这鲜香瞬间突破了喉咙的防守，兵分两路，直击鼻腔与喉管。
夏日里，如此凉气，却是将这野猪肉仅剩的唯一一点点油腻去除干净。
男子眯起了双眼，尽管肉片已然下肚，却仍在细细品味着唇齿之间的余味。
“嗯？这是薄荷？男子眯着的眼睛猛然张开，他终于知道这股凉气是什么了，尽管不知道为何那液体倒下便让肉片结冰，但是他能确定的是那液体之中绝对有着薄荷。
“运用微量薄荷的清凉解腻。”
男子呢喃着，他不禁心里对李想产生了一丝佩服，如此年轻，却依然有了这种厨艺，实在是闻所未闻。
呆呆地失神了片刻后，男子也是哑然失笑，摇了摇头，随后又提起筷子，将这【踏雪寻梅】彻底解决。
当一切解决，男子也是身体一松，靠在了这太师椅的靠背上。
若要问一名真正的食客最开心是什么时候，大概就是此刻了。
就在此时，李想端着一碗汤走到了男子面前，他将这碗汤放到了男子面前，让他喝下，随后笑着问道：“怎么样？应该没让你失望吧。”
男子将这碗汤一饮而尽，满脸意犹未尽之感说道：“若说【踏雪寻梅】称得上是一绝，那这菌汤却是尔尔。”
这评价倒也中肯，李想也并不生气，他颇为不好意思地笑了笑说道：“厨艺不精，厨艺不精。”
男子也是不再瘫坐在太师椅上，他整个人坐直在椅子上，说道：“【踏雪寻梅】，莫非是取自这朵雕花？”
李想，笑而不语。
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