070.你见过冰山美人儿主动搭讪的吗第1/3段
第二天一早,邹静怡就带着钱多多来到了大豪餐厅,按理来说,餐厅最好要在八点前开业,因为还要提供早餐什么的。
不过被邹静怡否决了,原因就是八点之前,她起不来……
就是如此简单的理由,让王筱薇只能尴尬地笑笑,答应了邹总上午十点正式开业的要求。
之前邹静怡也刻意嘱咐过,咱们这是不同于一般快餐店的,千万不能落入俗套。
就是什么发传单宣传,贴广告横幅这类的,统统不能出现。
邹静怡原话就这样的:“咱们这是高配版的快餐店,要想彻底地跟其它快餐店划清界限,就必须要保证有一定的逼格。”
“逼格是什么?那就像是一个冷淡的冰山美人儿,你见过冰山美人儿有主动跟别人搭讪的吗?”
这个好像还真就没有!所以王筱薇任何的开业准备工作都没做。
至于开业应当要搞得略微高调一些了吧?就比如好歹放个礼炮什么的,象征性地让别人知道一下这边是有新店铺开张了。
邹静怡又站出来了:“店铺这才刚刚开业,要用钱的地方还多着呐,千万不能把钱花在一些表面功夫上。”
“咱们要做的呀,就是保证服务质量,还要不断的研发一些新菜品。”
“只要把这些做好了,咱们的知名度才能提起来。”
也就是现在,餐厅后厨的厨师都抱着肩膀坐到了店铺外面,等待着生意上门,就更别提其他的工作人员了。
可能是时间有些早的原因,毕竟才刚到十一点嘛,这周围的都是上班族,一般不都是在十二点才下班出来吃午饭。
倒是卡着点的厨师觉得是时候开始动身了,他们回到了后厨,不一会儿就忙活了起来。
邹静怡和钱多多就在门口靠窗的一张桌子上坐着,有一句没一句地聊着天。
作为大豪餐厅真正的负责人,王筱薇可坐不住,她早就跑到了门口,平时那种羞答答的性格也不管了,只要是能有客人上门来,做一会儿迎宾怎么了。
不一阵子,备餐工作就已经准备完毕,毕竟没有完全脱离传统的快餐经营模式,所以备餐工作一定要提前做好。
也就还差十几分钟就要十二点了,王筱薇的小心脏还是有些小紧张。
这周围一共有三家快餐店,所以竞争压力还是挺大的。
很快,王筱薇就有些耐不住了,这已经是十二点了吧?怎么还没有人来?
后厨备餐工作做好之后,也没有完全闲着,畅翔网络的员工可都是有特殊待遇的,现在还等着他们送餐上门呐。
又过了几分钟,送餐的员工已经走了,可是还是没有一个客人。
王筱薇甚至看到这周围一个个下班的员工,都直奔另外三家快餐店去了,就算是偶尔路过的一些人,也完全没有停下的意思。
心里这个气呀,如果不是因为放不开,王筱薇连冲出去亲自拉客人的心思都有了。
再加上邹总也肯定不会允许的,多半还会跟她说什么大道理。
这么下去怎么能行?一个客人好歹得有吧,现在连一个客人都没有。
邹静怡很满意这样子的效果,安静典雅,还有菜的味道确实不错,她已经吃完一碗米饭了,可又不好意思再去盛一碗。
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