第189章 饮食男女第3/4段
“屈师弟的腿,怎么样了?你去看过没有?”米瞎子喝完一杯茶,问了句。
“快好了,断的整齐,接的快包的紧,好的快。”程善拧着眉。
“那就好。”米瞎子干巴巴的接了句,不再说话,程善也不说话了,两个人接着拧眉喝茶。
一大锅连肉带骨头,炖的酥烂,浓香扑鼻,晾到半凉,李启安和罗启文抬着,往旁边大厨房送过去。
李桑柔拌好白菜丝萝卜丝,将里脊肉丝大火爆炒,白煮肉切大片,配上香油蒜泥,拿出粉蒸肉,烤上五花肉,猪蹄猪蹄膀,一大锅猪杂也煨好卤好了。
黑马和蚂蚱已经烙了厚厚一摞薄饼出来,
一群人就坐在临时搭起的简易灶,和烤肉的火堆中间。
米瞎子端着只粗瓷大碗,一筷子下去,捞了半只猪蹄出来,再挟了两三筷子醋呛萝卜丝,呼噜呼噜先吃为敬。
程善紧跟米瞎子,捞了半碗卤猪杂,挟了几筷子麻辣白菜丝,闷头就吃。
林飒在正在烤的五花肉和蒜泥白肉之间犹豫片刻,筷子却伸向粉蒸肉。
李桑柔塞了碗酒给她,“粉蒸肉有点儿干,没酒不行。一口肉一口酒,赛过活神仙,这是瞎子说的,你尝尝。”
“给我碗酒。”米瞎子这才想起来还有酒,急忙示意黑马。
罗启文正抱着酒坛子倒酒,忙递了碗给他,再倒了碗,递给程善。
宋启明拿了只薄薄的烙饼,想了想,撕了一半,卷上白菜丝肉丝,一口咬下去。
李启安学着李桑柔,将切的厚薄正好的猪颈肉放到烤架上,来回翻几下,蘸上酱,拿一块白菜叶卷上,塞进嘴里。
黑马一筷子下去,捞起连皮带肉一大块蹄膀,再浇一勺子肉汁,撕一块烙饼,卷上肉浇上汁,塞嘴里,眯眼嚼着,咽了,端起酒喝一大口。
大头和蚂蚱一个盯着蒜泥白肉,一个盯着卤猪杂,一手筷子,一手酒碗,吃一口喝一口。
一群人连吃带喝,谁都顾不上说话。
李桑柔抿着酒,翻着五花肉,偶尔烤一块梅花肉卷着白菜吃。
五花肉烤好时,一群人已经两轮吃下来,有个半饱了,对着油滋滋香气扑鼻的五花肉,米瞎子直接扯过一大块,用筷子扎着,一口肉一口酒。
程善和米瞎子抢的同一条烤肉,一人一半,也和米瞎子一样,筷子扎着肉,吃一口肉喝一口酒。
宋启明咬一口五花肉,喝了一口酒,眼睛眯起来,片刻咽了,急忙向李启安推荐,“你快尝尝,这酒一点儿也不冲了,香得很,肉更香了,你快尝尝!酒是要这么喝的!”
李桑柔抿着酒,用筷子扎着块肉,却吃的不多。
“大当家这五花肉烤的真好!”李启安吃的喝的额头一层细汗,忍不住夸奖道。
“林师叔遇到大当家,大当家也在烤五花肉,林师叔吃撑了,撑的没法……”迎着罗启文使尽全力拼着命递过去的眼色,宋启明顿时讪讪,后面的话,随着五花肉咽了下去。
“不吃撑也打不过她。”林飒接了句,伸头瞄了瞄,挟了块粉蒸肉。
她觉得这粉蒸肉最好吃,胜过烤五花肉。
“瞎子,林姐姐对你这么好,你为什么扔下她在山上,一个人到处跑?”李桑柔看着米瞎子问道。
“她哪是一个人在山上,山上这么多人!”米瞎子没好气的怼了李桑柔一句。
“对林姐姐来说,除了你,其它人都是浮云吧?”李桑柔笑眯眯道。
宋启明听的笑出来,“其他人都是浮云!这句话真有意思,浮云!”宋启明一边说着,一边举着一只手来回的挥。
她酒量不行,这会儿已经晕晕乎乎,半醉之下,又兴奋又清醒。
“就是不算什么。”李启肉一口酒,赛过活神仙,这是瞎子说的,你尝尝。”
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