第165章 茶粥火锅第2/3段
姚欢则，自南方姨母沈馥之，其实精烹茶，姚欢便姨母意。
“西园雅集大俗? 一苏二郎? 大雅——茶汤风炉宴。”
申末酉初。
苏迨宅，檐斜阳晚照，廊腊梅初绽，阵阵馨香扑鼻，苏贵宾容而至。
代? 红烛乃奢侈品，寻常照明仍用“一灯如豆”油灯。
今日毕竟带喜宴意味场合? 苏迨便将四司六局油烛局祇应人单独请，布置厅灯与烛。
领祇应人叫吴阿照? 几分本，做蜡烛仿照人制香法子? 掺入素馨花等植物原料? 燃幽香阵阵? 沁人心脾。，苏迨省钱，除席案周用烛，其方照明仍用油灯，因制工艺位，亮度高。
宾客赞叹屋内屋外灿如白昼，席美食更吸引。
见十几风炉，咕嘟嘟冒浅碧色汤水，细细辨别，竟清茶之气。
姚欢准备宴席角，茶粥火锅。
茶泡饭，《红楼梦》里就写。众人贾母处，宝玉因饿，等祖母人准备新鲜鹿肉，拿茶泡一碗饭，就野鸡肉做酱，狼吞虎咽吃。
日本料里，茶泡饭常见。
姚欢穿越，见识宋人五花八门饮茶方法，世种茶汤与食煮、茶末木屑做烟熏肉干、茶叶炒虾仁等用法，未。
日雁汤兔肉火锅里灵感，因苏迨请客冬至望寒冬，请又文官或文坛宾客，故而决定试一试茶宴。
所用之茶必乘团茶，市井小坊常备片叶茶即。
苏灶房，姚欢午间与姨母、美团合，便先煮几桶淡茶水备用，再茶水底，放入一夜请苏迨仆浸泡胀新米。
新米与茶水煮，须加入件物。
58033;望寒冬，请又文官或文坛宾客，故而决定试一试茶宴。
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