第十九章 参加考核第1/2段
四人来到考核室，这时候工作人员已经做好了准备，可以开始考核了。
“老乔，很少看到你推荐人来啊。想必你推荐的是不错的人吧。”会长贺国平说道。
“那是，这次说不得要给你们一个惊喜。”乔玉龙说道。
一个工作人员掀开了遮盖住茶叶的纱布，只见有二十种鲜茶叶整齐的摆放在那里。
一个工作人员宣读了考核规则：“现场有入门级、精品级、专业级鲜茶叶各六种，大师级鲜茶叶两种标明了等级，大师级茶叶只有参加大师级茶叶考核才能使用。省级茶叶协会只能认证专业级制茶师及以下的等级，制出大师级茶叶以上的，可获得推荐至国家茶叶总会参加考核。考核者需现场辨认出某等级的鲜茶叶，并使用它制作出该等级的茶叶两次，通过裁判多数认可即可认证为该等级的制茶师。可以同时制作绿茶，也可以分别制作绿茶、红茶或者其他茶叶。必须一级一级的考核。”
“开始考核。”一个工作人员说道。
“我可以先制作各种等级的茶叶，然后再依次烘干吗？”李小军问道。
“可以。考核规则允许。”一个工作人员说道。
为了节省时间，李小军从中挑选了各两款入门级、精品级、专业级的适合做绿茶的鲜茶叶，然后打开煤气阀门，打着火，先是把第一款入门级鲜茶叶炒制，然后用特殊手法去毛，最后放入烘干机提香干燥。李小军依次把所有茶叶都炒制完，然后坐下来看着这六个烘干机。
中午，工作人员送来了午餐，李小军吃完午餐，将第一批的茶叶烘干机的温度调整了一下。下午李小军一直在调整烘干机的温度。终于在两点后出来了第一款绿茶。工作人员取出给五位评委品尝，取得了全票通过的好成绩。后面又陆续出来了五款茶叶，第二、三、四款茶叶也取得了全票通过的好成绩。第五、六款茶叶取得了三票通过两票弃权的好成绩。最终会长贺国平宣布：“李小军考核通过了入门级、精品级、专业级的制茶师，成为中国茶叶总会江南省茶叶协会的正式会员。小军，你明天要不要参加大师级制茶师考核，通过的话可以推荐到国家茶叶总会进行考核。”
“我愿意参加。”李小军说道。午餐，李小军吃完午餐，将第一批的茶叶烘干机的温度调整了一下。下午李小军一直在调整烘干机的温度。终于在两点后出来了第一款绿茶。工作人员取出给五位评委品尝，取得了全票通过的好成绩。后面又陆续出来了五款茶叶，第二、三、四款茶叶也取得了全票通过的好成绩。第五、六款茶叶取得了三票通过两票弃权的好成绩。最终会长贺国平宣布：“李小军考核通过了入门级、精品级、专业级的制茶师，成为中国茶叶总会江南省茶叶协会的正式会员。小军，你明天要不要参加大师级制茶师考核，通过的话可以推荐到国家茶叶总会进行考核。”
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