第七十八章 餐厅开业第2/2段
她随身带着餐具,一次次品尝检查,直到所有的食材都满意为止,又跑到前厅和凌曼青巡台。
“你别说,我还真有点紧张。”凌曼青眉头紧皱:“现在门外有很多人拿着手机,在进行直播,千万别出乱子,希望我们能一炮而红。”
“放心吧,今天中午的菜单全是固定的,应当不会有意外情况。”
黎金金也有点忐忑,她现在特别想见到时琛星,听他安慰自己几句。
陆陆续续的客人进入餐厅,他们大部分是专业人士,美食网站的编辑,直播找店的网红,黎金金师父的朋友,凌曼青请来的关系户....
他们一进门,就愣住了。
中式仿古装修自带禅意,暗金色薄纱从屋顶上垂下,精致竹帘隔开了空间,方台上放着大朵艳丽的芍药花,让人挪不开眼睛。
特别引人注意的,是一座云雾缭绕的假山,山底是一座古朴小镇,开着各种商铺。
山中有樵夫站在山间看两位仙人下棋,仙鹤在云间飞舞。
山顶上有一座朴素的道观,小道士正在清扫落叶,一道瀑布穿山而过。
每个客人都啧啧称奇,拿出手机拍个不停。
餐桌上,摆着三道赠送的前菜。
淡黄色的外皮,玛瑙般水红水红的石榴籽。
可是...不就是半颗普通的石榴吗?
客人好奇地将石榴子送到嘴里,眼神由不解变成惊叹!
石榴籽和石榴壳,全都是手工制作的。
石榴榨汁,去苦味,加入鱼胶片,放入模具定型,做成石榴籽的样子。。
融化白巧克力,手工塑形上色,做成石榴外壳,以假乱真,显示出厨师独特的匠心。
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